5 Quarteres Negre de guarda (Samsó i Ull de llebre) 5 Quarteres (DO Catalunya)

11,30 

Un negre de muntanya que combina frescor i caràcter amb gran equilibri. A la vista mostra tons violetes i vermells vius que ja n’anticipen el perfil àgil. Al nas s’expressa amb fruita vermella nítida i un punt especiat de pebre que aporta vivacitat. A la boca és refrescant i harmònic, amb notes balsàmiques, records de regalèssia i una estructura amable que convida a beure. Un vi versàtil, ideal tant per gaudir a copes com per acompanyar embotits, formatges o plats tradicionals de cuina catalana.

Descripció

5 Quarteres Negre de guarda (Samsó i Ull de llebre) 5 Quarteres (DO Catalunya)

Detalls del vi que compraràs a Tasta’m

Ull de llebre i Carinyena. Verema manual, maceració prefermentativa en fred i fermentació controlada. Treballo amb mares 3 mesos en acer inoxidable i criança de 6 mesos en bóta de roure francès de segon any. Anyada 2019. DO Catalunya. Conté sulfits.

 

Atributos

Tipo de Producto Vinos
Denominación de Origen Vinos DO Pla de Bages
Vinos Vino Tinto

 

Área Geogràfica: Catalunya Central
Productor: 5 Quarteres (DO Catalunya)

 

5 Quarteres és un projecte familiar vinculat al Bages, encara que els seus vins estan certificats sota la DO Catalunya. Les vinyes es troben a la vall de Sant Llorenç del Montcau, i els vins reflecteixen aromes de fruits vermells i espècies mediterrànies. És un projecte que combina tradició i respecte pel paisatge, elaborant vins amb personalitat que evoquen el caràcter de la viticultura històrica de la comarca.

  • All
  • Sense categoria
  • Àrea Geogràfica
  • Experiència
  • Tipus de producte
    •   Back
    • Visita, Tast i Dinar
    • Visita i Tast
    • Tallers
    • Altres
    •   Back
    • Catalunya Central
    • Costa Brava i Girona
    • Terres Altes
    • Lleida
    • Pirineu i Alt Pirineu
    • Tarragona
    • Empordà
    • Les Garrigues
    • Siurana
    • Barcelonès
    • Vallès
    •   Back
    • Ovella
    • Vaca
    • Cabra
    • Bufala
    •   Back
    • DO Catalunya
    • DO Bages
    • DO Empordà
    • DO Penedès
    •   Back
    • DO Vins
    • Tipus de Vi
    • DO Catalunya
    • DO Bages
    • DO Empordà
    • DO Penedès
    • Vi Blanc
    • Vi Escumós
    • Vi Rosat
    • Vi Negre
    •   Back
    • Experiències Oleturisme
    • Experiències Cerveses artesanals
    • Tipus d'experiència
    • Visita, Tast i Dinar
    • Visita i Tast
    • Tallers
    • Altres
    •   Back
    • Formatge Blau
    • Formatge Curat
    • Formatge de Pasta Tova
    • Formatge Fresc (Mató, Recuit)
    • Formatge Semicurat
    • Un altre
    • Formatge Pasteuritzat
    •   Back
    • Formatges
    • Vins
    • Olis
    • Tipus de Llet del Formatge
    • Tipus Maduració Formatge
    • Ovella
    • Vaca
    • Cabra
    • Bufala
    • Formatge Blau
    • Formatge Curat
    • Formatge de Pasta Tova
    • Formatge Fresc (Mató, Recuit)
    • Formatge Semicurat
    • Un altre
    • Formatge Pasteuritzat
    • DO Vins
    • Tipus de Vi
    • DO Catalunya
    • DO Bages
    • DO Empordà
    • DO Penedès
    • Vi Blanc
    • Vi Escumós
    • Vi Rosat
    • Vi Negre
    • Varietat Oli
    • Oli d’Arbequina
    • Oli d’Argudell
    • Oli de Corbella
    • Oli d’Empeltre
    • Oli de Farga
    • Oli de Morrut
    • Oli de Palomar
    • Oli de Picual
    • Oli de Sevillenc
    •   Back
    • Oli d’Arbequina
    • Oli d’Argudell
    • Oli de Corbella
    • Oli d’Empeltre
    • Oli de Farga
    • Oli de Morrut
    • Oli de Palomar
    • Oli de Picual
    • Oli de Sevillenc
    •   Back
    • Tipus de Llet del Formatge
    • Tipus Maduració Formatge
    • Ovella
    • Vaca
    • Cabra
    • Bufala
    • Formatge Blau
    • Formatge Curat
    • Formatge de Pasta Tova
    • Formatge Fresc (Mató, Recuit)
    • Formatge Semicurat
    • Un altre
    • Formatge Pasteuritzat
    •   Back
    • Varietat Oli
    • Oli d’Arbequina
    • Oli d’Argudell
    • Oli de Corbella
    • Oli d’Empeltre
    • Oli de Farga
    • Oli de Morrut
    • Oli de Palomar
    • Oli de Picual
    • Oli de Sevillenc
    •   Back
    • Vi Blanc
    • Vi Escumós
    • Vi Rosat
    • Vi Negre

Coneix més

Descobreix les millors rutes gastronòmiques de Catalunya

La teva aventura comença aquí.

© 2025 Tasta’m Rutes Gastronòmiques