Formatge de Vaca Lupulus Curat amb Cervesa de Muntanyola

Formatge de Vaca Lupulus Curat amb Cervesa de Muntanyola

5,95 €

El Lupulus és un formatge semicurat de vaca artesanal, elaborat amb llet ecològica pasteuritzada de proximitat. Amb una maduració mínima de 2 mesos, la seva escorça està rentada amb cervesa i ferments naturals que li donen un caràcter únic i complex. La seva textura és fina i cremosa, amb un sabor agradable i equilibrat que combina notes làcties fresques i lleugers matisos de cervesa i cereal. L’escorça aporta aromes intenses i una lleugera amargor, mentre que l’interior manté suavitat i sabor profund, oferint una experiència sensorial completa. Ideal per als que busquen sabors naturals, autèntics i artesanals, perfecte per a taules de formatge, aperitius o acompanyaments gastronòmics.

Descripció

Formatge de Vaca Lupulus Curat amb Cervesa de Muntanyola

Detalls del formatge venut per tasta’m catalunya 

Pes: 185 g aprox. Llet: Vaca, Ecològica i Pasteuritzada Tipus de formatge: Semicurat, Escorça rentada amb cervesa Curació: Mínim 2 mesos Conservació: 4 °C – 6 °C Ingredients: Llet ecològica de vaca, quall, ferments làctics, cervesa (conté gluten), sal Origen de la llet madurat amb cervesa, seguint una tradició originària de Bèlgica. Escorça ataronjada amb aroma persistent i sabor característic que complementa la suavitat interior. Ideal per maridar amb cerveses artesanes, vins blancs lleugers o en taules de formatge gurmet.

 

Atributs

Tipus de Producte Formatges
Tipus Maduració Formatge Formatge SemiCurat
Tipus de Llet del Formatge Vaca
Àrea Geogràfica: Catalunya Central
Productor: Formatges Muntanyola

Formatges Muntanyola és una formatgeria artesanal que elabora els formatges amb cura i respecte per la tradició formatgera. Treballen amb llet de qualitat, transformada de manera pausada per preservar-ne les aromes naturals i el caràcter autèntic. Cada peça reflecteix l’enllaç amb el territori, la feina manual i la passió per oferir formatges honestos, equilibrats i plens de personalitat.

  • All
  • Sense categoria
  • Àrea Geogràfica
  • Experiència
  • Tipus de producte
    •   Back
    • Visita, Tast i Dinar
    • Visita i Tast
    • Tallers
    • Altres
    •   Back
    • Catalunya Central
    • Costa Brava i Girona
    • Terres Altes
    • Lleida
    • Pirineu i Alt Pirineu
    • Tarragona
    • Empordà
    • Les Garrigues
    • Siurana
    • Barcelonès
    • Vallès
    •   Back
    • Ovella
    • Vaca
    • Cabra
    • Bufala
    •   Back
    • DO Catalunya
    • DO Bages
    • DO Empordà
    • DO Penedès
    • DO Les Garrigues
    • DO Terra Alta
    • DO Baix Ebre-Montsià
    • DO Siurana
    •   Back
    • DO productes
    • Formatges
    • Vins
    • Olis
    • DO Catalunya
    • DO Bages
    • DO Empordà
    • DO Penedès
    • DO Les Garrigues
    • DO Terra Alta
    • DO Baix Ebre-Montsià
    • DO Siurana
    • Tipus de Llet del Formatge
    • Tipus Maduració Formatge
    • Ovella
    • Vaca
    • Cabra
    • Bufala
    • Formatge Blau
    • Formatge Curat
    • Formatge de Pasta Tova
    • Formatge Fresc (Mató, Recuit)
    • Formatge Semicurat
    • Un altre
    • Formatge Pasteuritzat
    • Tipus de Vi
    • Vi Blanc
    • Vi Escumós
    • Vi Rosat
    • Vi Negre
    • Varietat Oli
    • Oli d’Arbequina
    • Oli d’Argudell
    • Oli de Corbella
    • Oli d’Empeltre
    • Oli de Farga
    • Oli de Morrut
    • Oli de Palomar
    • Oli de Picual
    • Oli de Sevillenc
    •   Back
    • Experiències Oleturisme
    • Experiències Cerveses artesanals
    • Tipus d'experiència
    • Visita, Tast i Dinar
    • Visita i Tast
    • Tallers
    • Altres
    •   Back
    • Formatge Blau
    • Formatge Curat
    • Formatge de Pasta Tova
    • Formatge Fresc (Mató, Recuit)
    • Formatge Semicurat
    • Un altre
    • Formatge Pasteuritzat
    •   Back
    • Oli d’Arbequina
    • Oli d’Argudell
    • Oli de Corbella
    • Oli d’Empeltre
    • Oli de Farga
    • Oli de Morrut
    • Oli de Palomar
    • Oli de Picual
    • Oli de Sevillenc
    •   Back
    • Tipus de Llet del Formatge
    • Tipus Maduració Formatge
    • Ovella
    • Vaca
    • Cabra
    • Bufala
    • Formatge Blau
    • Formatge Curat
    • Formatge de Pasta Tova
    • Formatge Fresc (Mató, Recuit)
    • Formatge Semicurat
    • Un altre
    • Formatge Pasteuritzat
    •   Back
    • Tipus de Vi
    • Vi Blanc
    • Vi Escumós
    • Vi Rosat
    • Vi Negre
    •   Back
    • Varietat Oli
    • Oli d’Arbequina
    • Oli d’Argudell
    • Oli de Corbella
    • Oli d’Empeltre
    • Oli de Farga
    • Oli de Morrut
    • Oli de Palomar
    • Oli de Picual
    • Oli de Sevillenc
    •   Back
    • Vi Blanc
    • Vi Escumós
    • Vi Rosat
    • Vi Negre
123

Coneix més

Descobreix les millors rutes gastronòmiques de Catalunya

La teva aventura comença aquí.

Rutes
Facebook-f Twitter Tumblr Instagram

Política de privacitat

© 2025 Tasta’m Rutes Gastronòmiques