Els calçots són un dels plats més emblemàtics de la gastronomia catalana. Cada any, durant la temporada d’hivern i principis de primavera, milers de persones es reuneixen per gaudir de les tradicionals calçotades, una experiència gastronòmica que combina bon menjar, tradició i convivència.
Amb Tasta’m podràs descobrir rutes dedicades als calçots arreu de Catalunya, visitant restaurants, masies i espais gastronòmics on degustar calçots cuinats a la brasa i acompanyats de la tradicional salsa romesco o salvitxada.
Aquestes rutes permeten explorar diferents territoris del país mentre gaudeixes d’una de les tradicions culinàries més populars de Catalunya.
TASTA’M funciona com una aplicació de rutes gastronòmiques que permet explorar restaurants i experiències culinàries de manera autoguiada.
Els usuaris poden consultar rutes directament des del mòbil, descarregar itineraris per utilitzar-los en mode offline, seguir els recorreguts amb GPS i guardar restaurants o experiències com a punts d’interès.
Aquesta funcionalitat permet planificar rutes gastronòmiques per diferents zones de Catalunya i gaudir-les al propi ritme.
Descarrega l’App tasta’m i comença a gaudir de la gastronomia de catalunya
TASTA’M és una aplicació dedicada a descobrir i viure la gastronomia de Catalunya a través del producte local, els productors, els restaurants i les rutes gastronòmiques que defineixen la identitat del territori.
Les rutes de Tasta’m permeten descobrir restaurants, masies i espais gastronòmics que ofereixen calçotades tradicionals elaborades amb productes de qualitat.
Cada territori aporta la seva pròpia manera de viure la calçotada, amb receptes locals, ingredients de proximitat i espais únics per compartir aquesta experiència gastronòmica.
La comarca del Barcelonès ofereix una gran varietat de restaurants i espais gastronòmics on gaudir de la temporada de calçots sense sortir de l’entorn urbà.
En aquesta ruta podràs descobrir restaurants especialitzats en calçotades que mantenen la tradició culinària catalana, amb calçots cuinats a la brasa i acompanyats de salses tradicionals i plats típics de la gastronomia catalana.
És una opció ideal per a aquells que volen gaudir d’una calçotada autèntica a prop de Barcelona.
La Catalunya Central compta amb una rica tradició gastronòmica i nombrosos restaurants rurals on les calçotades es viuen en un entorn natural i acollidor.
Aquesta ruta permet descobrir masies i restaurants que elaboren calçotades tradicionals amb ingredients locals i receptes que han passat de generació en generació.
La zona de Girona i la Costa Brava combina paisatges espectaculars amb una gastronomia de gran qualitat.
En aquesta ruta es poden trobar restaurants que ofereixen calçotades en entorns únics, des de masies rurals fins a restaurants prop del mar, on es pot gaudir dels calçots amb productes locals i vins de la regió.
El Maresme és una comarca amb una gran tradició gastronòmica i una oferta variada de restaurants que preparen calçotades durant la temporada.
Aquesta ruta permet descobrir establiments que combinen la cuina tradicional catalana amb productes de proximitat i espais ideals per gaudir d’una calçotada amb família o amics.
Les comarques del Penedès i el Garraf són conegudes pels seus vins i caves, però també per la seva oferta gastronòmica.
Aquesta ruta combina l’experiència de la calçotada amb la possibilitat de descobrir vins locals i restaurants que ofereixen menús tradicionals amb productes del territori.
Les Terres de l’Ebre ofereixen una gastronomia autèntica basada en productes de proximitat i receptes tradicionals.
En aquesta ruta es poden descobrir restaurants i espais rurals on gaudir de calçots cuinats a la brasa i altres plats típics de la cuina catalana.
El Vallès compta amb nombrosos restaurants i masies especialitzades en calçotades durant la temporada.
Aquesta ruta permet descobrir espais gastronòmics ideals per compartir una calçotada tradicional en un entorn agradable i proper a Barcelona.
L’Alt Camp és considerat el bressol dels calçots i de la tradicional calçotada catalana.
Aquesta ruta permet visitar restaurants i masies on aquesta tradició gastronòmica es viu amb especial autenticitat. També és una zona on es poden trobar calçots amb Indicació Geogràfica Protegida (IGP Calçot de Valls), reconeguts per la seva qualitat.
La Costa Daurada, el Baix Camp i el Priorat ofereixen una combinació perfecta entre gastronomia, paisatge i tradició.
En aquesta ruta es poden descobrir restaurants on gaudir de calçotades tradicionals combinades amb vins de la zona i productes locals.
Explora rutes enogastronòmiques geolocalitzades, escolta audioguies amb informació dels productors i descobreix el territori a través dels seus sabors
Calçots de qualitat – Rutes gastronòmiques per tot el territori – Experiències seleccionades – Reserva directa a restaurants – Connexió entre gastronomia i cultura
TASTA’M és molt més que una app: és una porta d’entrada a una de les tradicions gastronòmiques més emblemàtiques de Catalunya, la calçotada.
A TASTA’M no només descobreixes restaurants, sinó que també pots accedir a experiències relacionades amb els calçots i les calçotades tradicionals arreu de Catalunya.
A través de l’app podràs trobar propostes gastronòmiques en restaurants i masies que ofereixen calçotades durant la temporada, així com experiències culinàries vinculades a la cuina catalana.
Aquestes activitats poden ser ideals per gaudir amb amics, en família o en celebracions especials, i es poden reservar o regalar directament des de l’app de manera fàcil i segura.
L’app TASTA’M permet descobrir i reservar calçotades en restaurants i espais gastronòmics de Catalunya que elaboren aquest plat tradicional amb productes de qualitat.
A través de la plataforma podràs trobar restaurants especialitzats en calçotades, masies amb menús tradicionals de temporada i espais gastronòmics que combinen la cuina catalana amb productes de proximitat.
Cada proposta inclou informació sobre el restaurant, el tipus de menú de calçotada que ofereix i el seu entorn, facilitant així la planificació d’una experiència gastronòmica autèntica.
TASTA’M dona visibilitat als restaurants i espais gastronòmics que mantenen viva la tradició de la calçotada. A través de l’app es pot descobrir la història de cada restaurant o masia, la seva filosofia culinària, els menús de temporada que ofereixen i la seva relació amb els productes del territori. Aquesta informació permet als usuaris entendre millor el valor de la calçotada tradicional i connectar amb la cultura gastronòmica catalana.
TASTA’M funciona com una aplicació de rutes gastronòmiques que permet explorar la tradició dels calçots de manera lliure i autoguiada.
Els usuaris poden consultar rutes gastronòmiques directament des del mòbil, descarregar itineraris per utilitzar-los en mode offline i seguir els recorreguts amb el GPS.
També és possible guardar restaurants i experiències com a punts d’interès, facilitant així la planificació de rutes de calçotades per diferents zones de Catalunya i permetent gaudir d’aquesta tradició al propi ritme.
Submergeix-te en els sabors autèntics de Catalunya amb aquesta audioguia de rutes gastronòmiques, un viatge que fusiona tradició, territori i passió pel local. Des dels Pirineus fins a la Costa Brava, cada parada revela productes únics, receptes heretades i ànima culinària de cada regió catalana.
Amb la nostra audioguia, podràs recórrer al teu ritme mercats, cellers, formatgeries i tallers artesanals, descobrint la feina dels que mantenen viva l’essència gastronòmica de Catalunya. Coneixeràs els ingredients, aromes i tècniques que donen identitat als seus plats més emblemàtics.
