Ruta de Cellers al Priorat

Ruta Turística Cellers al Priorat

Una ruta turística interactiva ofereix una experiència enriquidora i dinàmica, combinant informació detallada amb tecnologia moderna.
La nostra APP de Viatges de Tasta’m permet a l’usuari accedir a mapes, imatges i dades en temps real, adaptant-se a les seves preferències i ritme.
La interacció amb la plataforma digital permet descobrir detalls històrics, anècdotes i recomanacions úniques, fent que cada recorregut sigui més immersiu. A més, la seva capacitat per oferir contingut multimèdia millora la comprensió i el gaudi de cada punt d’interès, sense necessitat de seguir horaris estrictes o dependre d’un ruta físic.

Audioguia Ruta de Bodegues al Priorat

La nostra audioguia autoguiada ofereix total flexibilitat i comoditat per explorar al teu propi ritme. Pots pausar, retrocedir o reproduir la informació quan ho necessitis, cosa que et permet gaudir del recorregut sense pressió d’horaris ni de grups. A més, proporciona accés a dades històriques i curiositats en qualsevol moment del dia, sense dependre de la disponibilitat d’un ruta. Això la converteix en l’opció ideal per a qui busca una experiència informativa i detallada, però amb total llibertat per explorar.

Què veure a la Ruta de Cellers al Priorat”

Gratavinum

Al cor de la Denominació d’Origen Priorat, una de les regions vinícoles més prestigioses d’Espanya, es troba Gratavinum, un celler que és un reflex de la passió pel vi, la tradició i la innovació. Fundat l’any 2004, Gratavinum s’ha consolidat ràpidament com un referent de la viticultura moderna al Priorat, una terra coneguda pels seus vins excepcionals i el seu paisatge únic.

El celler es troba al municipi de Gratallops, en una de les zones més històriques i emblemàtiques de la comarca del Priorat, famosa per les seves vinyes de garnatxa i carinyena. L’altitud i el clima de la regió, amb els seus pendents abruptes i el seu sòl de llicorella, aporten als vins de Gratavinum una complexitat, concentració i mineralitat inconfusibles. Aquest terroir, juntament amb una viticultura respectuosa amb el medi ambient, dona lloc a vins que capturen l’essència de la terra.

Un dels aspectes més notables de Gratavinum és el seu enfocament en l’elaboració de vins d’alta qualitat. El celler aposta per un procés de vinificació que combina la tradició del Priorat amb tècniques modernes, buscant sempre un equilibri entre la fruita, la mineralitat i l’elegància. Vins com el Gratavinum Finca el Puig i el Gratavinum Essència són exemples d’aquesta filosofia, amb una estructura potent i complexa que reflecteix la singularitat del terroir del Priorat.

L’edifici del celler, dissenyat per integrar-se perfectament amb el paisatge, ofereix unes vistes espectaculars de les vinyes i les muntanyes que l’envolten. Els visitants poden recórrer les instal·lacions, conèixer de prop el procés de vinificació i gaudir d’un tast guiat, on els experts del celler expliquen els matisos i les característiques dels vins mentre es contemplen les vistes panoràmiques del Priorat.

Una dada curiosa és que, malgrat la joventut del celler, Gratavinum ha aconseguit un reconeixement internacional per la qualitat dels seus vins. El celler ha rebut nombrosos premis i distincions, consolidant-se com un dels millors cellers del Priorat, una regió que produeix alguns dels vins més valorats del món a la Ruta de Cellers al Priorat.

Casa dels Frares

Benvinguts a Mas dels Frares, una històrica masia cartoixana situada al sud-oest del Priorat. Aquesta finca, també coneguda com La Perla del Priorat, es troba entre les localitats del Molar i Bellmunt del Priorat. El seu origen es remunta al segle XV, quan va ser establerta pels monjos cartoixans de la Cartoixa d’Escaladei, convertint-se en un important centre de producció vitivinícola.

La propietat abasta aproximadament 90 hectàrees en una única parcel·la, destacant per la seva extensió i rellevància en la història vinícola de la regió. Durant segles, Mas dels Frares ha estat testimoni i protagonista del desenvolupament del Priorat com una de les zones vitivinícoles més prestigioses de Catalunya.

Actualment, la finca continua el seu llegat enològic sota la gestió de Vinícola del Priorat, produint vins que reflecteixen la tradició i la qualitat de la comarca. Les vinyes de garnatxa i carinyena, provinents de terrasses de fins a 40 anys d’antiguitat, juntament amb merlot i cabernet sauvignon de terrasses de fins a 30 anys, es cultiven en parcel·les dels pobles de Gratallops, el Lloar, la Vilella Baixa i la Vilella Alta.

Visitar Mas dels Frares és submergir-se en la història vitivinícola del Priorat, gaudint d’un entorn natural privilegiat i degustant vins que són un fidel reflex del seu terroir. Us convidem a descobrir aquest lloc emblemàtic i a delectar-vos amb l’essència del Priorat a cada copa.

Bodega museu de Joan Pamies

Benvingut a la Bodega Museu de Joan Pamies, un espai únic al Priorat que ret homenatge a la tradició vitivinícola i agrícola d’aquesta comarca mitjançant una impressionant col·lecció privada reunida amb passió i dedicació al llarg de més de mig segle. Situada al municipi dels Guiamets, aquesta bodega-museu no només permet descobrir les arrels del vi a la regió, sinó també submergir-se en la vida rural de generacions passades, a través d’objectes, eines i maquinària agrícola que han estat fonamentals en la història del camp català a la Ruta de Cellers al Priorat.

Joan Pamies, agricultor i viticultor de tota la vida, va començar des de ben jove a conservar peces antigues relacionades amb les feines del camp i l’elaboració del vi. El que va començar com una afició es va convertir amb el temps en un dels museus etnològics més fascinants de la comarca. En els seus més de 2.000 metres quadrats d’exposició, es pot recórrer un autèntic viatge en el temps, des d’antics carros de transport fins a premses de vi centenàries, passant per utensilis domèstics, maquinària en desús i eines agrícoles que mostren com era la vida al Priorat abans de la mecanització.

Un dels aspectes més interessants del museu és la seva capacitat per transmetre l’evolució de les tècniques agrícoles i enològiques al llarg dels segles. Les instal·lacions estan organitzades com una antiga masia tradicional, i cada sala mostra amb detall diferents facetes del món rural: des de la verema i la vinificació artesanal fins a la vida quotidiana dels pagesos, incloent tallers, cuines, dormitoris i petits espais de producció.

A més del museu, Joan Pamies i la seva família elaboren vi a petita escala, mantenint tècniques tradicionals que es poden observar durant la visita. Tot i que no es tracta d’un celler comercial convencional, els visitants poden degustar vins elaborats amb varietats autòctones i conèixer el procés tal com es feia antigament, amb dipòsits de ciment, premses manuals i un profund respecte pel cicle natural de la vinya.

Com a dada curiosa, en aquest museu es poden trobar peces que ja no existeixen ni en museus públics, com una embotelladora manual del segle XIX, etiquetes de vi de fa més de cent anys i premses de fusta gegants utilitzades abans de l’arribada de l’acer inoxidable. També hi ha un petit espai dedicat a la producció d’oli d’oliva, un altre pilar econòmic i identitari de la zona.

Bodega Perinet

Benvingut a Perinet, un dels cellers més exclusius i moderns del Priorat, ubicat en un entorn natural espectacular entre els escarpats vessants de Poboleda, al cor de la Denominació d’Origen Qualificada Priorat. Aquesta finca no només destaca per la qualitat dels seus vins, sinó també per la seva impressionant integració arquitectònica en el paisatge i per la seva aposta decidida per unir tradició, innovació i enoturisme d’alt nivell.

La història de Perinet és relativament recent dins del context dels cellers prioratins, ja que la seva fundació es remunta a inicis del segle XXI. No obstant això, el seu nom ret homenatge a un llinatge històric de viticultors de la zona: els Perinet, una família que ja al segle XVIII cultivava aquestes terres dedicades a la vinya. Inspirats per aquest llegat, els fundadors de l’actual celler van projectar una finca d’avantguarda que s’ha convertit en un referent del Priorat contemporani, combinant tècniques tradicionals amb la més alta tecnologia enològica a a la Ruta de Cellers al Priorat.

La finca s’estén per unes 32 hectàrees de vinyes que s’enfilen per forts pendents, a altituds que van dels 200 als 500 metres sobre el nivell del mar. Aquestes condicions, sumades als sòls de llicorella —una pissarra trencadissa que obliga les arrels a aprofundir— i a un clima dur amb forts contrastos tèrmics, donen lloc a vins intensos, potents i profundament minerals. Les varietats principals cultivades aquí són garnatxa, carinyena, syrah, cabernet sauvignon i merlot, moltes d’elles plantades en terrasses que recorden l’esforç gairebé heroic que suposa el cultiu de la vinya en aquesta regió.

El celler Perinet està dissenyat per respectar al màxim la qualitat del raïm i l’equilibri de l’entorn. El seu edifici, parcialment enterrat a la muntanya, utilitza la gravetat per desplaçar el raïm sense danyar-lo i mantenir una temperatura natural constant durant tot l’any. Tot el procés de vinificació es realitza amb precisió mil·limètrica: des de la selecció manual en taula, passant per la fermentació en dipòsits d’acer inoxidable, fins a la criança en bótes de roure francès de primer nivell. El resultat són vins estructurats, elegants i de llarga guarda, com el seu aclamat “Perinet 1194”, que homenatja l’any de fundació de la cartoixa d’Escaladei i la història mil·lenària de la viticultura al Priorat.

Un dels aspectes més destacats de Perinet és el seu fort enfocament en l’enoturisme premium. El celler ofereix experiències privades i personalitzades que inclouen recorreguts per les vinyes, visites a la sala de bótes, tastos verticals d’anyades històriques i maridatges amb productes locals. Les visites estan disponibles amb reserva prèvia i adaptades a diferents nivells de coneixement i interès. Els preus varien segons el tipus d’experiència, començant des dels 25 € per persona per a un tast bàsic, fins a opcions exclusives que superen els 100 €, incloent vins d’alta gamma i tapes gourmet.

Com a dada curiosa, Perinet ha estat un dels primers cellers del Priorat a integrar esdeveniments culturals i musicals a les seves instal·lacions, combinant el vi amb música en viu en entorns únics. Aquesta connexió entre art, vi i paisatge respon a una filosofia holística de l’experiència sensorial, en què qui visita no només degusta un vi, sinó que viu el Priorat a través de tots els sentits.

Celler Mas Doix

Benvinguts a Celler Mas Doix, un celler amb ànima i tradició ubicat al cor del Priorat, al pintoresc poble de Poboleda. Fundat el 1998 per les famílies Doix i Llagostera, aquest celler va néixer amb el propòsit de reprendre i honorar una herència vitivinícola que es remunta a 1850. Mas Doix ha sabut preservar les tècniques tradicionals alhora que incorpora innovacions modernes per elaborar vins que capturen l’essència d’aquest terroir únic.

El Priorat és una terra de contrastos, marcada pels sòls de pissarra, coneguts localment com a llicorella, que aporten mineralitat i caràcter als vins. Mas Doix treballa amb vinyes velles de més de 80 anys d’edat, principalment de les varietats garnatxa i carinyena, que donen vida a vins elegants, complexos i profundament lligats a la identitat de la regió. Des dels seus inicis, aquest celler ha acumulat un reconeixement internacional per la qualitat i singularitat dels seus vins a la Ruta de Cellers al Priorat.

Activitats d’enoturisme

A Mas Doix, l’enoturisme no és només una experiència; és una immersió en l’art i la ciència de fer vi en una de les regions més prestigioses del món. Les activitats inclouen:

Passejades per les vinyes: Caminar entre les vinyes de garnatxa i carinyena, envoltat pels paisatges muntanyosos del Priorat, és una experiència que connecta amb la natura i la tradició. Durant el recorregut, s’explica com les característiques del sòl, el clima i les pràctiques de viticultura sostenible influeixen en la qualitat dels vins.

Visites guiades al celler: L’arquitectura contemporània del celler s’integra perfectament amb l’entorn. Aquí es poden descobrir les instal·lacions de producció, des de les premses fins a les sales de criança, on els vins envelleixen en bótes de roure francès. Cada pas del procés està pensat per respectar la puresa de la fruita i reflectir el caràcter del Priorat.

Tastos dirigits: Una de les experiències més destacades és el tast de vins a la sala de degustació, on es poden provar algunes de les etiquetes més emblemàtiques de Mas Doix, com el “Doix”, el “1902 Centenary” o el “Les Crestes”. Els enòlegs comparteixen anècdotes i detalls sobre cada anyada, enriquint l’experiència.

Visita al celler

L’experiència comença amb un passeig per les vinyes més properes, on es pot aprendre sobre les varietats autòctones i el cultiu en terrasses, característic del Priorat. Després, la visita continua al celler, explorant les modernes instal·lacions que combinen tradició i tecnologia. L’activitat culmina amb un tast de tres vins acuradament seleccionats, acompanyats d’explicacions detallades que permeten apreciar els matisos de cadascun. Aquesta activitat, amb una durada aproximada de 90 minuts, és una invitació a viure el Priorat des de la seva arrel.

Celler Mas Doix no és només un lloc on s’elabora vi; és un espai on la passió per la terra i la tradició es converteixen en experiències inoblidables. En acabar, es poden adquirir vins exclusius a la botiga del celler, enduent-se un tros del Priorat per continuar gaudint-lo a casa. Deixa’t envoltar per la màgia de Mas Doix i viu una experiència inoblidable a la Ruta de Cellers al Priorat.

Clos Mogador

Ubicat al pintoresc poble de Gratallops, al cor del Priorat, Clos Mogador és un celler que simbolitza el renaixement d’aquesta regió vinícola única. Fundat als anys 80 per René Barbier, descendent d’una reconeguda família de viticultors francesos, aquest celler s’ha convertit en un referent de qualitat i tradició, marcant un abans i un després en la història del Priorat.

La vinya s’estén en un amfiteatre natural format per sòls de pissarra, coneguts com a llicorella, banyats pel riu Siurana. Aquest entorn excepcional, juntament amb un microclima privilegiat, permet el cultiu de varietats com garnatxa, carinyena, syrah i cabernet sauvignon, que aporten una riquesa i complexitat úniques als vins. La passió i dedicació en cada pas del seu procés han convertit Clos Mogador en un referent mundial, amb vins que expressen l’essència del Priorat.

Activitats d’enoturisme

Clos Mogador convida a submergir-se en la cultura del vi del Priorat a través d’una varietat d’experiències que connecten directament amb la terra i el vi. Les passejades per les vinyes permeten explorar el terreny on neixen els seus vins, amb explicacions sobre el cultiu ecològic i la singularitat de la llicorella. Dins del celler, la visita guiada descobreix cada etapa del procés d’elaboració, des de la verema manual fins a la criança en bótes de roure, en un entorn on la tradició i la modernitat es troben.

El tast és un altre punt destacat, amb una selecció de vins emblemàtics com el Clos Mogador, el Manyetes o el Nelin, acompanyats d’oli d’oliva orgànic produït a la finca. Cada copa revela la riquesa del terroir i el mestratge darrere de cada ampolla.

Visita al celler

El recorregut comença entre les vinyes, on és possible apreciar de prop les parcel·les en terrasses i entendre com la natura i la viticultura es combinen per donar vida a vins excepcionals. Després, en entrar al celler, s’exploren les modernes instal·lacions on es desenvolupen processos curosament dissenyats per preservar l’essència del raïm.

El moment més esperat és el tast, una experiència sensorial que permet descobrir els matisos de cada vi mentre es gaudeix de l’entorn únic de Clos Mogador. L’experiència sol complementar-se amb pa de vi i l’oli d’oliva orgànic de la finca, elevant la connexió entre els sabors i la terra d’origen.

A Clos Mogador, cada racó explica una història, i cada vi és un reflex de la passió per la terra i el respecte per la tradició. Aquest lloc no és només un celler, sinó un llegat viu del Priorat.

Álvaro Palacios

L’any 1989, Álvaro Palacios va arribar a Gratallops, al Priorat, unint-se a un grup de productors locals amb l’objectiu d’extreure el millor de la rica història vitivinícola d’aquesta terra mística. La seva arribada va marcar un punt d’inflexió en la revitalització de la regió, que havia patit un declivi en la producció vinícola. La visió de Palacios, combinada amb el seu respecte per les tradicions i el seu enfocament innovador, ha estat fonamental per situar el Priorat en el mapa mundial del vi.

El celler Álvaro Palacios es distingeix pel seu respecte per l’entorn i la biodiversitat. Les seves vinyes, situades en vessants pronunciats amb sòls de pissarra, coneguts com a llicorella, alberguen ceps centenaris de garnatxa i carinyena. Aquesta combinació de factors contribueix a la producció de vins de gran complexitat i caràcter. Entre les seves etiquetes més destacades hi ha L’Ermita, Finca Dofí i Les Terrasses, reconegudes internacionalment per la seva qualitat i singularitat.

Activitats d’enoturisme

Álvaro Palacios ofereix experiències enoturístiques que permeten submergir-se en l’essència del Priorat:

Visites guiades al celler: Un recorregut per les instal·lacions on s’explica el procés d’elaboració dels seus prestigiosos vins, des de la verema manual fins a la criança en bótes de roure.

Passejades per les vinyes: Exploració de les parcel·les on es cultiven les diferents varietats de raïm, amb explicacions sobre les pràctiques de viticultura ecològica que empra el celler.

Tastos de vins: Degustació d’una selecció dels seus vins emblemàtics, com L’Ermita, Finca Dofí i Les Terrasses, acompanyats d’oli d’oliva orgànic produït a la finca.

Visita al celler

L’experiència comença amb un recorregut per les vinyes en vehicles del celler, que permet apreciar el paisatge i comprendre les particularitats del terroir. Posteriorment, es realitza una visita detallada a les instal·lacions, on s’expliquen les tècniques de vinificació i criança. L’activitat culmina amb un tast de diversos vins, incloent L’Ermita, Finca Dofí i Les Terrasses, maridats amb pa de vi i oli d’oliva orgànic de la finca. La visita té una durada aproximada de tres hores i es recomana la puntualitat.

Álvaro Palacios no és només un celler de renom internacional, sinó també un lloc on es viu i es respira la passió pel vi i el respecte per la terra. Visitar-lo és endinsar-se en la història i el present d’una de les regions vinícoles més fascinants d’Espanya a la Ruta de Cellers al Priorat.

Scala Dei

Ubicat al paratge històric d’Escaladei, al cor del Priorat, Cellers Scala Dei és el celler més antic de la regió, amb orígens que es remunten a 1194, quan els monjos cartoixans van establir el monestir de Scala Dei. Aquests monjos no només van portar la tradició vitivinícola a la regió, sinó que també van desenvolupar un coneixement profund del terroir, identificant les vessants i sòls ideals per cultivar la vinya. Després de la desamortització de Mendizábal al segle XIX, les terres de la cartoixa van ser adquirides per famílies locals que van continuar elaborant vi, preservant l’essència d’aquest lloc únic.

Avui dia, Cellers Scala Dei combina aquesta herència centenària amb tècniques modernes per produir vins que capturen l’essència del Priorat. Les seves vinyes, situades entre 400 i 800 metres d’altitud, estan distribuïdes en terrasses i pendents pronunciades. Aquestes característiques, juntament amb els sòls de pissarra, anomenats llicorella, i la seva orientació diversa, contribueixen a la complexitat dels vins, on predominen les varietats garnatxa i carinyena.

Activitats d’enoturisme

A Cellers Scala Dei, les experiències d’enoturisme estan dissenyades per submergir-se en la història i l’essència del Priorat:

Visites guiades històriques: El recorregut comença explorant les instal·lacions més antigues del celler, incloent la cava de criança del segle XVII. Durant la visita, es narra com els monjos cartoixans van començar a elaborar vi en aquest lloc i com aquesta tradició ha evolucionat al llarg dels segles. L’atmosfera històrica, combinada amb explicacions sobre les pràctiques de vinificació actuals, crea un contrast fascinant entre el passat i el present.

Passejades entre vinyes: Les vessants que envolten el celler són l’escenari perfecte per comprendre la relació entre el terroir i els vins del Priorat. Al llarg del recorregut, s’expliquen les característiques dels sòls, el microclima i les tècniques de cultiu que fan úniques aquestes vinyes. És possible caminar entre les terrasses tradicionals, sentint la connexió directa amb la terra que defineix la qualitat dels vins.

Tastos comentats: Els tastos són una de les experiències més destacades. En un ambient tranquil i acollidor, es degusten fins a quatre vins emblemàtics del celler, com l’Scala Dei Cartoixa o l’Scala Dei Garnatxa. Cada tast va acompanyat d’explicacions detallades sobre els matisos aromàtics, les notes de sabor i les tècniques utilitzades en la seva elaboració. A més, s’inclouen dades curioses sobre cada anyada i la seva evolució.

Visita al celler

La visita comença amb un recorregut guiat per les instal·lacions històriques del celler, on es pot apreciar com la tradició i la modernitat s’entrellacen en el procés d’elaboració dels vins. A continuació, l’experiència continua amb un tast en profunditat de quatre vins representatius de Cellers Scala Dei, permetent comprendre el caràcter de cadascun i el seu vincle amb el terroir. L’experiència té una durada aproximada de 90 minuts i requereix reserva prèvia per garantir la disponibilitat.

Visitar Cellers Scala Dei és més que un recorregut; és un viatge al passat de la viticultura del Priorat, una trobada amb segles d’història, cultura i passió pel vi en un dels paisatges més emblemàtics de Catalunya a la Ruta de Cellers al Priorat.

Celler Vall Llach

Fundat a principis dels anys 90 pel reconegut cantautor Lluís Llach i el notari Enric Costa, Celler Vall Llach s’aixeca a Porrera, un dels nou municipis que conformen la Denominació d’Origen Qualificada Priorat. El celler es distingeix pel seu compromís amb la microproducció controlada, prioritzant la qualitat per sobre de la quantitat per mantenir un control exhaustiu en cada etapa del procés. Treballen amb vinyes centenàries, conegudes com “trossos”, d’entre 60 i 90 anys, principalment de les varietats carinyena i garnatxa, complementades amb merlot, cabernet sauvignon i syrah. Aquesta combinació, juntament amb el caràcter únic del Priorat, dona lloc a vins fascinants i exclusius.

Activitats d’enoturisme

Celler Vall Llach ofereix experiències enoturístiques que permeten submergir-se en l’essència del Priorat:

Visites guiades al celler: Un recorregut per les instal·lacions on s’explica el procés d’elaboració dels seus prestigiosos vins, des de la verema manual fins a la criança en bótes de roure.

Passejades per les vinyes: Exploració de les parcel·les on es cultiven les diferents varietats de raïm, amb explicacions sobre les pràctiques de viticultura ecològica que empra el celler.

Tastos de vins: Degustació d’una selecció dels seus vins emblemàtics, com Vall Llach, Idus de Vall Llach i Embruix de Vall Llach, acompanyats d’oli d’oliva orgànic produït a la finca.

Visita al celler

L’experiència comença amb un recorregut per les vinyes, que permet apreciar el paisatge i comprendre les particularitats del terroir. Posteriorment, es realitza una visita detallada a les instal·lacions, on s’expliquen les tècniques de vinificació i criança. L’activitat culmina amb un tast de diversos vins, maridats amb productes locals. La visita té una durada aproximada de dues hores i es recomana la puntualitat.

Celler Vall Llach no és només un celler de renom internacional, sinó també un lloc on es viu i es respira la passió pel vi i el respecte per la terra. Visitar-lo és endinsar-se en la història i el present d’una de les regions vinícoles més fascinants d’Espanya a la Ruta de Cellers al Priorat.

Clos de l’Obac

Benvinguts a Clos de l’Obac, un dels cellers més emblemàtics del Priorat. Fundat el 1987 per Carles Pastrana i Mariona Jarque, aquest lloc representa el renaixement vitivinícola de la regió, combinant tradició i innovació. Des de la seva primera collita el 1989, Clos de l’Obac ha capturat l’essència d’aquest terroir únic amb vins com Clos de l’Obac, Miserere i Dolç de l’Obac.

Situat a Gratallops, el celler està envoltat d’impressionants vessants amb sòls de pissarra, coneguts com a llicorella. Aquests sòls, juntament amb un microclima únic, donen vida a vinyes de garnatxa, tempranillo i carinyena, complementades amb cabernet sauvignon, merlot i syrah. Cada racó d’aquesta terra explica una història, des de les antigues parcel·les recuperades fins a la connexió històrica amb la Cartoixa de Scala Dei.

Durant la visita, es poden explorar diverses activitats d’enoturisme que enriqueixen aquesta experiència. Un passeig entre les vinyes permet conèixer les característiques úniques del terroir i entendre com es cultiven els raïms que defineixen els vins del Priorat. El recorregut pel celler, des de la zona de producció fins a les sales de criança, revela la cura i la passió darrere de cada ampolla. A més, el tast guiat ofereix l’oportunitat de descobrir els matisos i secrets dels seus vins més emblemàtics, acompanyats de productes locals i oli d’oliva de la finca.

La visita al celler comença amb un passeig per les vinyes, seguit d’una explicació detallada sobre el procés de vinificació a les modernes instal·lacions. L’experiència culmina amb un tast dels seus vins insígnia, que reflecteixen la riquesa i la complexitat del Priorat. Aquest viatge té una durada aproximada de dues hores, en les quals es connecta amb l’essència del vi i del paisatge.

Clos de l’Obac no és només un celler, sinó un lloc on el passat i el present s’uneixen a cada copa. Gaudeix d’aquesta immersió en la història, la cultura i el sabor del Priorat, i deixa’t portar pel caràcter únic d’aquesta terra a la Ruta de Cellers al Priorat.

Celler Devinssi

Benvinguts a Celler Devinssi, un celler artesanal ubicat a Gratallops, al cor del Priorat. Fundat l’any 2000 per Josep Roca Benito, aquest lloc ha sabut combinar tradició i innovació per produir vins que reflecteixen l’essència del Priorat. Des de 2001, la finca Les Planes ha estat la llar de les seves vinyes, i el 2005 el celler va recuperar una parcel·la de vinyes velles de carinyena per elaborar l’exclusiu vi Rocapoll, un “vi de vila” que captura la riquesa del terroir de Gratallops.

Una de les característiques més destacades de Celler Devinssi és el seu programa d’apadrinament de vinyes, una iniciativa única a la regió. A través d’aquest programa, et pots convertir en “padrí” d’una vinya al Priorat, rebent actualitzacions sobre el seu estat, visitant-la durant la verema i gaudint de vins elaborats directament amb els seus raïms. Aquest projecte és una manera innovadora de connectar els amants del vi amb la terra, creant un vincle personal amb el procés vitivinícola.

Celler Devinssi produeix vins de la Denominació d’Origen Qualificada Priorat, com Il·lia, Mas de les Valls —negre i blanc—, Cupatge i l’exclusiu Rocapoll. Cada ampolla reflecteix el caràcter dels seus sòls de pissarra i el microclima únic que defineix aquesta regió.

Activitats d’enoturisme

Les experiències d’enoturisme a Celler Devinssi són personalitzades, oferint un apropament íntim a l’art de la viticultura:

Passejades per les vinyes: Durant aquestes excursions, es pot explorar el paisatge muntanyós del Priorat, aprendre sobre els sòls de pissarra, la llicorella, i descobrir les pràctiques de viticultura sostenible que empra el celler.

Visites guiades al celler: La visita inclou un recorregut per les instal·lacions, on s’explica el procés artesanal d’elaboració dels vins, des de la verema manual fins a la criança en bótes. Aquí, cada detall explica una història.

Tastos de vins: Les degustacions ofereixen una experiència sensorial única, amb una selecció de vins emblemàtics maridats amb productes locals. Cada copa revela el treball meticulós que defineix els vins del Priorat.

Visita al celler

La visita comença amb un passeig per les vinyes, on es poden apreciar les terrasses i vessants que conformen el paisatge icònic del Priorat. Després, al celler, es descobreix el procés artesanal d’elaboració, destacant la importància del terroir i les tècniques tradicionals. L’experiència culmina amb un tast guiat que inclou els seus vins més destacats, com Il·lia i Rocapoll, acompanyats de productes locals. L’activitat té una durada aproximada de dues hores i ofereix una immersió completa en l’univers del vi.

Celler Devinssi no és només un celler, sinó una experiència que uneix història, innovació i passió pel vi. Aquí, cada visita és una oportunitat per descobrir l’ànima del Priorat i connectar amb la seva terra d’una manera especial i inoblidable a la Ruta de Cellers al Priorat.

Buil & Giné

Benvingut a Buil & Giné, un celler que combina tradició i innovació al cor del Priorat. Fundat el 1996 per Xavi Buil, aquest celler familiar ha revitalitzat l’herència de la família Giné, agricultors que durant generacions van cultivar oliveres, ametllers i vinyes en aquestes terres. Des de la seva primera anyada el 1997 amb el vi “Giné Giné”, el celler s’ha convertit en un referent pel seu compromís amb la qualitat i el respecte per l’entorn natural.

Ubicat a Gratallops, Buil & Giné gaudeix d’un entorn privilegiat. Les seves vinyes, situades en vessants amb sòls de pissarra, la llicorella, i el microclima característic del Priorat, donen vida a vins que reflecteixen l’autenticitat i la riquesa d’aquesta regió vinícola.

Activitats d’enoturisme

A Buil & Giné, l’enoturisme és una experiència que combina aprenentatge, gaudi i connexió amb la natura. Entre les activitats destacades hi ha:

Aventura del Vi: Aquest recorregut és ideal per a qui vol endinsar-se en el món del vi des del seu origen. Comença amb un passeig guiat per les vinyes, on s’explica la importància del terroir, els mètodes de cultiu i les varietats de raïm que s’utilitzen. La visita continua al celler, on es detalla el procés de vinificació, des de la verema manual fins a la criança en bótes. Finalitza amb un tast de diversos vins del celler, acompanyat d’explicacions detallades per apreciar-ne els aromes i matisos.

Curs de Tast i Visita: En aquesta activitat, s’ensenyen les bases del tast de vins, des de com percebre els aromes fins a identificar les notes de sabor. Després del curs, es realitza una visita guiada per les instal·lacions per comprendre com s’elaboren els vins que es degusten.

Enòleg per un Dia: Per a qui vol experimentar el procés de creació del vi, aquesta activitat permet participar en tasques de vinificació com el premsat dels raïms, l’anàlisi de mostos i la barreja de varietats.

Km. 11,5 Fest: Aquest esdeveniment anual combina la passió pel vi amb música en viu i gastronomia local. Se celebra a les vinyes del celler, oferint una experiència immersiva per gaudir dels paisatges del Priorat mentre es degusten els seus vins i productes locals.

Team Building per a Empreses: Dissenyada per a grups, aquesta activitat ofereix dinàmiques al voltant del vi, com concursos de tast, creació d’etiquetes personalitzades o verema col·lectiva. És una manera divertida i original de fomentar el treball en equip en un ambient relaxat.

Visita al celler

L’experiència al celler comença amb un passeig per les terrasses de vinyes, on s’explica com el sòl de llicorella i les tècniques de cultiu influeixen en la qualitat dels raïms. Després, a les instal·lacions, es detallen les tècniques de vinificació, des del premsat fins a l’envelliment en bótes de roure. La visita culmina amb un tast guiat de vins representatius, com el “Giné Giné” o el “Joan Giné”, acompanyats de productes locals que en ressalten les característiques.

Buil & Giné no és només un celler; és una finestra a la història i als sabors del Priorat. Cada activitat està dissenyada per gaudir del vi, la cultura i el paisatge, creant una experiència única i inoblidable. Deixa’t portar per la màgia d’aquesta terra i dels seus vins.

Celler Clos 93

Benvinguts a Celler Clos 93, un celler boutique situat a l’encantador poble del Lloar, al cor del Priorat. Fundat pel tiet Pepo juntament amb els seus nebots Josep Maria i Rubén Sabaté, aquest celler familiar encarna la passió pel vi i el respecte per la tradició, combinant les tècniques ancestrals de la regió amb una visió moderna. Tot i ser un dels cellers més petits de la Denominació d’Origen Qualificada Priorat, Clos 93 ha sabut guanyar-se un lloc destacat per la qualitat i singularitat dels seus vins.

La història d’aquest celler està profundament arrelada en les tradicions familiars. Els fundadors van començar a elaborar vi al petit celler del seu avi, al Lloar, utilitzant mètodes tradicionals que s’han anat refinant amb el temps. Aquí, els sòls de pissarra, coneguts com a llicorella, i el clima mediterrani aporten característiques úniques a cadascuna de les seves etiquetes, creant vins amb un caràcter excepcional. A més, la seva producció limitada, de només 12.000 ampolles anuals, assegura una cura artesanal en cada detall.

Entre els seus vins més destacats hi ha L’interrogant, un negre criança que reflecteix la complexitat i profunditat del Priorat; Parèntesis, un blanc fresc i equilibrat; i Exclamació, un altre negre criança amb un caràcter elegant. En experiències exclusives, Clos 93 també ofereix etiquetes com Vi de Vila del Lloar i Garnatxa del Po, elaborades en quantitats molt limitades, que ressalten la singularitat d’aquesta terra.

L’experiència enoturística a Celler Clos 93 està dissenyada per submergir-se en l’art i la cultura del vi. Durant les visites, es recorren les instal·lacions del celler, on s’expliquen les tècniques de vinificació, des de la verema manual fins a la criança en bótes. Aquest recorregut inclou anècdotes familiars i detalls sobre com cada vi reflecteix la personalitat del terroir. Els passejos per les vinyes permeten gaudir del paisatge únic del Priorat, mentre s’aprèn sobre les varietats cultivades i la influència del sòl i el clima en els vins.

Els tastos són un moment especial en cada visita. Aquí es poden degustar tres dels seus vins, acompanyats d’oli d’oliva artesanal, en un ambient relaxat i proper. Per a qui busca una experiència més profunda, les visites VIP ofereixen un tast ampliat amb cinc vins i productes locals de la regió, permetent una immersió completa en els sabors del Priorat. Aquestes activitats estan disponibles durant tot l’any, incloent l’època de verema al setembre i octubre, quan es pot ser testimoni del moment més emocionant del cicle del vi.

La visita al celler comença amb un recorregut per les vinyes del Lloar, conegut com “el centre del món”, un sobrenom que reflecteix l’orgull i la importància històrica d’aquesta localitat al Priorat. Posteriorment, el recorregut es trasllada a les instal·lacions, on es detallen els processos de vinificació i criança que fan únics els vins de Clos 93. L’experiència culmina amb un tast guiat, on cada copa explica una història, permetent gaudir de l’essència d’aquest celler familiar.

Visitar Celler Clos 93 és una oportunitat per endinsar-se en l’ànima del Priorat, descobrir la passió darrere de cada vi i gaudir d’un ambient íntim i acollidor. Aquí, tradició, família i vi s’uneixen per oferir una experiència inoblidable a la Ruta de Cellers al Priorat.

Celler Aixalà i Alcait

Benvinguts a Celler Aixalà i Alcait, un celler familiar ubicat al pintoresc poble de Torroja del Priorat. Des dels seus inicis el 2005, quan van produir la seva primera ampolla de Pardelasses, el celler ha estat compromès amb la viticultura ecològica, permetent que cada vi expressi la riquesa i singularitat del terroir del Priorat. Aquest projecte familiar es caracteritza pel seu enfocament artesanal i per la seva passió per preservar l’essència de la terra.

Cada aspecte de Celler Aixalà i Alcait, des de la cura de les vinyes fins al disseny de les etiquetes i l’embotellat, és gestionat personalment pels membres de la família. Aquest nivell de dedicació i atenció al detall reflecteix el seu lema: Aquest vi és el fruit d’una il·lusió i el principi d’un somni. Les vinyes d’aquest celler estan situades en pendents pronunciats amb sòls de pissarra, coneguts com a llicorella, que aporten un caràcter únic a cadascuna de les seves etiquetes.

Entre els vins destacats hi ha Pardelasses, un negre criança que captura l’essència del Priorat; Destrankis, un vi que combina frescor i profunditat; Les Clivelles de Torroja, un negre elegant i complex; i El Coster de l’Alzina, un vi que reflecteix la singularitat de les seves parcel·les. Aquests vins, elaborats en petites produccions, s’han guanyat el reconeixement dels amants del vi que busquen autenticitat i qualitat.

L’experiència d’enoturisme a Celler Aixalà i Alcait permet submergir-se en la filosofia i el treball darrere de cada ampolla. Durant la visita, les vinyes en terrasses es converteixen en l’escenari perfecte per aprendre sobre les pràctiques ecològiques i sostenibles que defineixen el procés de cultiu. Les explicacions inclouen com el sòl de llicorella i les característiques climàtiques del Priorat influeixen en la qualitat i personalitat dels raïms.

La visita continua a les instal·lacions del celler, on s’explica el procés de vinificació, des de la verema manual fins a la criança en bótes. Cada pas està dissenyat per preservar al màxim l’expressió natural dels raïms. El tast guiat és el fermall final d’aquesta experiència, oferint l’oportunitat de degustar una selecció dels seus vins més representatius, acompanyats de productes locals que en ressalten els matisos i la complexitat.

Visitar Celler Aixalà i Alcait no és només una oportunitat per gaudir d’excel·lents vins, sinó també per conèixer la passió i dedicació d’una família que ha fet del vi la seva vida. Aquí, tradició, sostenibilitat i innovació es combinen per oferir una experiència única al cor del Priorat.

Terra Dominicata

Benvinguts a Terra Dominicata, un refugi de luxe enclavat al cor del Priorat, on la història, la natura i l’enologia s’entrellacen per oferir una experiència única. Situat a l’antiga finca de cultiu dels monjos de la Cartoixa d’Escaladei, aquest hotel i celler de cinc estrelles ha revitalitzat les terres on, des del segle XII, es cultivaven vinyes, oliveres i horts sota la mirada atenta dels monjos cartoixans.

La finca, meticulosament restaurada, allotja 26 habitacions que combinen l’encant històric amb les comoditats modernes, oferint als hostes un ambient de pau i sofisticació enmig del Parc Natural de la Serra de Montsant. L’arquitectura i el disseny del lloc han estat reconeguts internacionalment, obtenint el 2020 els Premis Architizer tant del jurat com del públic en la categoria de millor paisatge i jardí privat.

A Terra Dominicata, la passió pel vi es manifesta en cada detall. Amb 15 hectàrees de vinyes pròpies, el celler produeix al voltant de 15.000 ampolles anuals, destacant per la frescor i personalitat distintiva dels seus vins dins la Denominació d’Origen Qualificada Priorat. Entre les seves etiquetes hi ha:

Umbra: un rosat que reflecteix la subtilesa del terroir.
Domus Aquilae: un negre criança amb cos i elegància.
L’Estaca: un negre criança que destaca per la seva complexitat.
Lo Món: un negre criança que encapsula l’essència del Priorat.

L’experiència enoturística a Terra Dominicata és immersiva i educativa. Les visites guiades, disponibles amb reserva prèvia, ofereixen un recorregut per les vinyes i les instal·lacions del celler, on es detallen els processos de cultiu i elaboració que donen vida als seus vins. El tast inclou una selecció de quatre vins, permetent apreciar les diferències i similituds entre els vins produïts a Escaladei i Gratallops.

Per complementar l’experiència, el restaurant gastronòmic Mater Terrae delecta amb una proposta culinària que marida a la perfecció amb els vins de la regió, oferint més de 300 referències de vins del Priorat i del Montsant. La proximitat a la històrica Cartoixa d’Escaladei, a només 1,5 km, permet als hostes combinar la visita al celler amb un passeig per aquest emblemàtic monestir, enriquint encara més l’estada.

Terra Dominicata no només ofereix una estada de luxe, sinó també una connexió profunda amb la història i la cultura vitivinícola del Priorat, brindant una experiència que delecta tots els sentits a la Ruta de Cellers al Priorat.

Mas Blanc-Pinord

Benvinguts a Mas Blanc-Pinord, un celler emblemàtic situat al cor del Priorat, entre els termes de Bellmunt i Falset. Aquesta finca, propietat de la històrica família Tetas, representa la culminació de generacions dedicades a la viticultura. Des dels seus inicis a Sant Cugat Sesgarrigues, on la família cultivava vinyes i elaborava vins de manera artesanal, fins a la fundació de Bodegas Pinord el 1942 per Josep Maria Tetas a Vilafranca del Penedès, la tradició i la innovació han estat pilars fonamentals.

A Mas Blanc, el celler ha adoptat pràctiques d’agricultura ecològica i biodinàmica, sent pioner a Espanya en produir, des de 2007, el primer vi biodinàmic certificat internacionalment per Deméter: el Clos del Músic. La finca abasta 18 hectàrees de vinyes pròpies, on es cultiven varietats autòctones com la garnatxa i la carinyena, juntament amb ceps internacionals adaptats al terroir, com cabernet sauvignon, syrah i merlot a la Ruta de Cellers al Priorat.

Entre els vins destacats de Mas Blanc-Pinord hi ha:

+7: un negre que reflecteix l’essència del Priorat, elaborat amb una acurada selecció de raïms.
Balcons: un vi que combina potència i elegància, amb notes característiques de la regió.
Clos del Músic: el primer vi biodinàmic d’Espanya, reconegut per la seva complexitat i profunditat.

Aquests vins han rebut altes qualificacions de crítics internacionals com Robert M. Parker i han estat guardonats en fires i concursos europeus.

L’experiència enoturística a Mas Blanc-Pinord ofereix una immersió completa en el món del vi. Les visites, disponibles amb reserva prèvia, inclouen un recorregut per les vinyes, on s’expliquen les tècniques de cultiu ecològic i biodinàmic que s’hi utilitzen. Posteriorment, es visita el celler, una part del qual es troba a tres metres de profunditat sota les vinyes, creant un entorn espectacular per a la criança dels vins en les seves 300 bótes. La visita culmina amb un tast de dos dels seus vins emblemàtics, permetent apreciar la qualitat i singularitat de cadascun.

Mas Blanc-Pinord és una finca del Priorat amb el celler situat en ple centre, envoltada per tres amfiteatres naturals que conformen un paisatge impressionant de bancals i terrasses, on les vinyes s’aferren als sòls de pissarra, coneguts com a llicorella. Aquest entorn no només ofereix vistes espectaculars, sinó que també influeix en el caràcter distintiu dels seus vins.

Clos Dominic

Benvinguts a Clos Dominic, un celler familiar situat al pintoresc poble de Porrera, al cor del Priorat. Fundat el 2002 pel matrimoni format per Francisco Castillo i Dominic Bairaguet, aquest celler és el resultat de la seva passió pel vi i la terra. Des dels seus inicis, han cultivat les seves pròpies vinyes sense la intervenció de personal aliè a la família, assegurant que cada etapa del procés vitivinícola reflecteixi el seu compromís amb la qualitat i l’autenticitat.

La finca principal, coneguda com “La Tena”, abasta aproximadament 7 hectàrees de vinyes, on es troben ceps centenaris de garnatxa i carinyena. Aquestes vinyes, plantades en pendents pronunciats amb sòls de pissarra característics de la regió, produeixen raïms d’excepcional qualitat que donen origen a vins amb una marcada personalitat i expressió del terroir del Priorat. A més, l’altitud i l’orientació de les parcel·les aporten característiques úniques a cadascun dels seus vins. Les vinyes més altes, per exemple, produeixen raïms amb una frescor i complexitat úniques, mentre que les més baixes ofereixen una maduresa i elegància destacables.

Entre els vins emblemàtics de Clos Dominic destaquen Clos Petó, un vi negre que reflecteix l’essència de les varietats autòctones i el caràcter del Priorat; Vinyes Altes, elaborat a partir de les vinyes més altes i antigues, que ofereix una complexitat i profunditat úniques; i Vinyes Baixes, provinent de les vinyes situades en cotes més baixes, que presenta un perfil elegant i equilibrat. També produeixen edicions especials, com la Selecció Miriam, que destaca per la seva singularitat i qualitat superior.

L’experiència d’enoturisme a Clos Dominic comença amb un recorregut per les vinyes, on s’explica com les condicions úniques del sòl i el clima del Priorat influeixen en la qualitat dels raïms. Al llarg del passeig, es destaquen les característiques de les diferents parcel·les i es comparteixen detalls sobre el treball manual i la filosofia sostenible de la família. Posteriorment, al celler, els visitants poden conèixer el procés de vinificació, des de la verema manual fins a la criança en bótes, amb un enfocament de mínima intervenció per preservar la puresa dels vins.

La visita culmina amb un tast guiat, on els assistents poden degustar una selecció dels seus vins més representatius, com Clos Petó, Vinyes Altes i Vinyes Baixes. Cada tast inclou explicacions detallades que permeten descobrir les particularitats de cada etiqueta i entendre com cada copa és una autèntica expressió del Priorat.

Una curiositat interessant de Clos Dominic és que tota la gestió, des de la cura de les vinyes fins a l’embotellat i l’etiquetatge, és realitzada exclusivament pels membres de la família. Aquest enfocament artesanal garanteix que cada ampolla sigui una autèntica representació de la seva passió i compromís amb l’excel·lència.

Visitar Clos Dominic és una experiència íntima i enriquidora, on tradició, passió i respecte per la terra s’uneixen per oferir vins únics i moments inoblidables al cor del Priorat a la Ruta de Cellers al Priorat.

Atavus Priorat

Benvinguts a Atavus Priorat, un celler artesanal ubicat al cor de la Denominació d’Origen Qualificada Priorat, prop de Gratallops. Aquest projecte neix amb una filosofia clara: elaborar vins que reflecteixin l’essència més pura del Priorat, combinant pràctiques tradicionals amb una visió innovadora i respectuosa amb el medi ambient. El nom “Atavus” fa referència a les arrels ancestrals i a l’herència vitivinícola que defineix aquesta regió.

Atavus Priorat és conegut pel seu enfocament ecològic i biodinàmic, on cada detall, des de la cura de les vinyes fins a la vinificació, es realitza amb l’objectiu d’intervenir el mínim possible, deixant que la natura i el terroir parlin per si mateixos. A les seves vinyes, situades en terrasses i pendents característics de la regió, cultiven varietats autòctones com garnatxa i carinyena, a més d’algunes internacionals, totes sota un sistema sostenible i respectuós amb l’entorn Ruta de Cellers al Priorat.

Entre els seus vins destaquen etiquetes com IURA, que encapsula l’essència del Priorat amb raïms seleccionats de ceps vells; el Syrah d’Àmfora, elaborat sense filtrar i envellit en àmfores de fang, cosa que en ressalta el caràcter autèntic; i BK!, un vi jove i vibrant sota la DO Montsant que reflecteix la creativitat del celler. Cada vi explica una història única, profundament lligada al terroir i al treball artesanal que caracteritza Atavus.

Una dada curiosa és que els vins d’Atavus s’elaboren amb una intervenció mínima, honorant les tècniques de vinificació dels seus avantpassats. L’ús d’àmfores, per exemple, és una picada d’ullet a les tradicions mil·lenàries de la Mediterrània, mentre que el nom del celler ressalta aquest vincle amb el passat, evocant una connexió entre generacions.

A Atavus Priorat, les activitats d’enoturisme estan dissenyades per oferir una experiència immersiva i enriquidora. Una de les propostes més destacades és el recorregut “Orígens”, que comença amb una visita a les vinyes per comprendre les pràctiques sostenibles i la influència del sòl de pissarra en els raïms. A continuació, es fa un recorregut pel celler, on s’expliquen les tècniques de vinificació i criança, amb un enfocament en la mínima intervenció per preservar l’expressió natural del vi. La visita culmina amb un tast premium de set vins orgànics, maridats amb aperitius locals com embotits, formatges i fruits secs, tot en una sala amb espectaculars vistes panoràmiques del Priorat.

L’experiència de visita al celler a Atavus és un autèntic viatge a l’essència del Priorat. Comença amb un passeig per les vinyes, on les terrasses i els sòls de pissarra permeten apreciar l’esforç i el treball manual que requereix cada collita. Posteriorment, al celler, es descobreixen els processos que converteixen aquests raïms en vins únics, amb explicacions detallades sobre l’ús d’àmfores i altres tècniques tradicionals. L’activitat acaba amb un tast guiat en un entorn privilegiat, on cada copa reflecteix l’ànima d’aquesta terra.

Visitar Atavus Priorat és endinsar-se en un celler que combina tradició, sostenibilitat i innovació. Aquí, cada detall està pensat per oferir una experiència autèntica i memorable, connectant qui el visita amb la història i la natura d’aquesta regió única a la Ruta de Cellers al Priorat.

Clos Figueras

Benvinguts a Clos Figueras, un celler emblemàtic situat a Gratallops, al cor de la Denominació d’Origen Qualificada Priorat. Fundat el 1997 per Christopher Cannan, reconegut importador de vins, Clos Figueras va néixer de la seva passió pel Priorat i del seu desig d’elaborar vins que reflectissin l’essència d’aquesta terra única. La finca original compta amb vinyes velles de garnatxa i carinyena, a les quals s’han sumat plantacions de syrah, cabernet sauvignon i viognier, cultivades en els característics sòls de pissarra, coneguts com a llicorella.

El celler produeix una gamma de vins que capturen la complexitat i profunditat del Priorat, incloent:

Clos Figueras: el seu vi insígnia, elaborat amb una selecció dels millors raïms de vinyes velles, que ofereix una expressió intensa i elegant del terroir.
Font de la Figuera: disponible en negre i blanc, combina varietats autòctones i internacionals, resultant en vins equilibrats i aromàtics.
Serras del Priorat: un vi ideal per descobrir el caràcter del Priorat en la seva forma més accessible.

Una dada curiosa és que, a més de la producció de vi, Clos Figueras elabora oli d’oliva verge extra d’alta qualitat, aprofitant les oliveres centenàries que comparteixen el terreny amb les vinyes.

Pel que fa a l’enoturisme, Clos Figueras ofereix una experiència completa que inclou:

Visites guiades al celler i a les vinyes: es poden recórrer les instal·lacions i les vinyes, aprenent sobre les tècniques de cultiu que empra el celler.
Degustacions de vins i olis: s’ofereixen tastos dels seus vins i olis d’oliva, permetent apreciar la qualitat i el caràcter dels seus productes.
Restaurant: el celler compta amb un restaurant que ofereix cuina local maridada amb els seus vins, brindant una experiència gastronòmica completa.

A més, Clos Figueras disposa d’un espai per a esdeveniments i celebracions, adaptant-se a les necessitats de qui desitgi organitzar activitats en un entorn vinícola únic.

Visitar Clos Figueras és submergir-se en la tradició i la innovació del Priorat, gaudint de vins excepcionals i de l’hospitalitat d’un celler compromès amb l’excel·lència i el respecte pel seu entorn a la Ruta de Cellers al Priorat.

Ruta de Bodegues al Priorat

La tecnologia ha revolucionat la manera com planifiquem i experimentem els nostres viatges, transformant les antigues rutes de viatge impreses en plataformes digitals interactives com Tasta’m. Abans, les rutes impreses oferien informació estàtica, limitada al que el viatger podia llegir i recordar, amb mapes poc detallats i una experiència més generalitzada.

Ara, amb aplicacions mòbils com Tasta’m, els viatgers tenen accés a rutes predefinides i recomanacions precises a la palma de la mà. La integració de tecnologies com el GPS, audioguies i contingut multimèdia permet una experiència molt més personalitzada i en temps real. L’usuari pot obtenir informació detallada sobre punts d’interès específics, accedir a dades històriques i curiositats a mesura que es desplaça pel destí, tot sense la necessitat de carregar llibres o dependre d’informació desactualitzada.

Aquesta transformació tecnològica permet als viatgers explorar al seu ritme, planificar millor el seu recorregut i rebre contingut que s’adapta als seus interessos. En resum, la tecnologia ha donat una nova vida a la manera de viatjar, fent que cada recorregut sigui més dinàmic i flexible gràcies a plataformes com Tasta’m.

Què ofereix Tasta’m per a la teva Ruta de Cellers al Priorat

Tasta’m és una aplicació mòbil dissenyada per facilitar la planificació i exploració de viatges. Ofereix rutes predefinides que cobreixen els principals punts d’interès de cada destí, integrant una audioguia que proporciona detalls històrics, curiositats i recomanacions a mesura que l’usuari recorre cada lloc. A més, l’aplicació inclou una llista personalitzada de “Què veure”, destacant els punts més rellevants a cada ubicació. Aquesta estructura permet al viatger organitzar el seu itinerari de manera eficient, assegurant que no es perdi cap aspecte important del destí.