Empelt Ecològic 250 mL

11,00 

L’Empeltre és una varietat localitzada, centrada bàsicament a l’àrea del Baix Aragó i alguns pobles de la comarca de la Terra Alta, l’única regió on es produeix aquest oli a Catalunya. Aquest oli daurat sorprèn pel sabor de fruita seca (ametlles, avellaners…) i per les seves tonalitats suaus, afruitades i dolces, que el fan idoni per consumir tant en cru -doncs aporta untuositat i cremositat al plat, realçant el sabor de l’ingredient principal sense emmascarar-lo-.

Productor


Descripció

Empelt Ecològic 250 mL

Cultiu ecològic i elaboració

L’Oli Empelt Ecològic 250 mL s’elabora a partir d’oliverars gestionats segons criteris d’agricultura ecològica, sense ús de pesticides, herbicides ni fertilitzants químics de síntesi. Aquest tipus de cultiu respecta el sòl, la biodiversitat i els cicles naturals de l’olivera, afavorint un ecosistema equilibrat.

Les olives Empeltre ecològiques es recol·lecten en el moment òptim i es processen mitjançant extracció en fred, garantint un oli verge extra pur, amb totes les seves propietats intactes. El control del procés assegura un producte coherent amb els valors de sostenibilitat i qualitat.

Perfil sensorial i usos recomanats

Aquest oli destaca per la seva finor i harmonia, amb aromes d’ametlla, fruits secs i oliva madura. En boca és suau, rodó i persistent, amb una sensació dolça molt agradable i una presència mínima d’amargor i picant.

És ideal per a consum en cru, especialment en amanides, torrades, plats vegetals i receptes delicades. També és molt apreciat per consumidors que busquen un producte natural, saludable i respectuós amb el medi ambient.

 

Detalls d’aquest oli a Tasta’m

250ml

Productor


Atributs

Olis Catalunya Olis extra verge

  • All
  • Sense categoria
  • Àrea Geogràfica
  • Experiència
  • Tipus de producte
    •   Back
    • Visita, Tast i Dinar
    • Visita i Tast
    • Tallers
    • Altres
    •   Back
    • Catalunya Central
    • Costa Brava i Girona
    • Terres Altes
    • Lleida
    • Pirineu i Alt Pirineu
    • Tarragona
    • Empordà
    • Les Garrigues
    • Siurana
    • Barcelonès
    • Vallès
    •   Back
    • Ovella
    • Vaca
    • Cabra
    • Bufala
    •   Back
    • DO Catalunya
    • DO Bages
    • DO Empordà
    • DO Penedès
    •   Back
    • DO Vins
    • Tipus de Vi
    • DO Catalunya
    • DO Bages
    • DO Empordà
    • DO Penedès
    • Vi Blanc
    • Vi Escumós
    • Vi Rosat
    • Vi Negre
    •   Back
    • Experiències Oleturisme
    • Experiències Cerveses artesanals
    • Tipus d'experiència
    • Visita, Tast i Dinar
    • Visita i Tast
    • Tallers
    • Altres
    •   Back
    • Formatge Blau
    • Formatge Curat
    • Formatge de Pasta Tova
    • Formatge Fresc (Mató, Recuit)
    • Formatge Semicurat
    • Un altre
    • Formatge Pasteuritzat
    •   Back
    • Formatges
    • Vins
    • Olis
    • Tipus de Llet del Formatge
    • Tipus Maduració Formatge
    • Ovella
    • Vaca
    • Cabra
    • Bufala
    • Formatge Blau
    • Formatge Curat
    • Formatge de Pasta Tova
    • Formatge Fresc (Mató, Recuit)
    • Formatge Semicurat
    • Un altre
    • Formatge Pasteuritzat
    • DO Vins
    • Tipus de Vi
    • DO Catalunya
    • DO Bages
    • DO Empordà
    • DO Penedès
    • Vi Blanc
    • Vi Escumós
    • Vi Rosat
    • Vi Negre
    • Varietat Oli
    • Oli d’Arbequina
    • Oli d’Argudell
    • Oli de Corbella
    • Oli d’Empeltre
    • Oli de Farga
    • Oli de Morrut
    • Oli de Palomar
    • Oli de Picual
    • Oli de Sevillenc
    •   Back
    • Oli d’Arbequina
    • Oli d’Argudell
    • Oli de Corbella
    • Oli d’Empeltre
    • Oli de Farga
    • Oli de Morrut
    • Oli de Palomar
    • Oli de Picual
    • Oli de Sevillenc
    •   Back
    • Tipus de Llet del Formatge
    • Tipus Maduració Formatge
    • Ovella
    • Vaca
    • Cabra
    • Bufala
    • Formatge Blau
    • Formatge Curat
    • Formatge de Pasta Tova
    • Formatge Fresc (Mató, Recuit)
    • Formatge Semicurat
    • Un altre
    • Formatge Pasteuritzat
    •   Back
    • Varietat Oli
    • Oli d’Arbequina
    • Oli d’Argudell
    • Oli de Corbella
    • Oli d’Empeltre
    • Oli de Farga
    • Oli de Morrut
    • Oli de Palomar
    • Oli de Picual
    • Oli de Sevillenc
    •   Back
    • Vi Blanc
    • Vi Escumós
    • Vi Rosat
    • Vi Negre

Coneix més

Descobreix les millors rutes gastronòmiques de Catalunya

La teva aventura comença aquí.

© 2025 Tasta’m Rutes Gastronòmiques