Catalunya és una terra amb una tradició vinícola mil·lenària, on cada vall, serra i comarca explica una història diferent a través de les seves vinyes. Les Experiències Enològiques a Catalunya ofereixen un recorregut immersiu per aquest patrimoni: visites culturals a cellers, entorns naturals únics, rutes entre vinyes, centres d’interpretació del vi i espais on entendre els processos, la història i la identitat vitivinícola del territori. És un viatge per la memòria, la tradició i la innovació del món del vi, sense necessitat de consumir-lo.
A TASTA’M, aquestes experiències enoturístiques estan pensades per viure’s amb calma, amb contacte directe amb els cellers i amb una mirada respectuosa cap al territori. No es tracta només de tastar vins, sinó de conèixer l’origen, el procés, el paisatge i les històries humanes que hi ha darrere de cada ampolla, connectant cultura, territori i gastronomia en una experiència amb sentit.
Descobreix Catalunya a través dels seus sabors amb Tasta’m, l’app creada per connectar-te amb les millors rutes gastronòmiques, experiències autèntiques i productes artesans del territori. Si busques una manera fàcil, fiable i completa de gaudir de la gastronomia catalana, Tasta’m és la teva millor aliada.
Explora rutes enogastronòmiques geolocalitzades, escolta audioguies amb informació dels productors i descobreix el territori a través dels seus sabors
La Terra Alta és sinònim de paisatges serens, cellers familiars i vins blancs de gran personalitat. Aquesta zona enoturística destaca per la seva Garnatxa Blanca, pel caràcter mediterrani i per una tradició vinícola que combina artesania i autenticitat. A Tasta’m hi trobaràs rutes plenes de natura, gastronomia i vinyes infinites.
El Penedès és el cor vinícola de Catalunya, reconegut internacionalment pels seus caves i vins blancs aromàtics. Entre masies, vinyes i cellers històrics, és una destinació ideal per descobrir el procés d’elaboració del vi i gaudir d’una cultura enològica viva i diversa. A Tasta’m pots explorar-lo a través de rutes per paisatges i sabors únics.
L’Empordà combina mar, tramuntana i vinya en un territori carregat d’història. Conegut pels seus vins intensos i expressius, aquesta zona ofereix un enoturisme que uneix paisatge mediterrani, gastronomia local i cellers amb molta personalitat. A Tasta’m hi trobaràs rutes que connecten tradició i modernitat.
El Priorat és una de les zones vinícoles més prestigioses de Catalunya. Els seus vins, profunds i elegants, neixen de terres de llicorella que donen un caràcter únic i inconfusible. Paisatges abruptes, pobles amb encant i cellers de gran qualitat fan del Priorat una experiència enoturística imprescindible dins de Tasta’m.
El Bages és una terra vinícola amb identitat pròpia, marcada per la varietat autòctona Mandó i per un paisatge ple de masies, vinyes i relíquies medievals. Aquesta zona ofereix un enoturisme tranquil, autèntic i molt lligat a la natura. A Tasta’m, el Bages et mostra la seva essència a través de rutes plenes de calma i tradició.
El Montsant és un territori vinícola envoltat de serres, pobles petits i una cultura vitivinícola arrelada al temps. Conegut per vins potents i equilibrats, és una destinació ideal per a qui busca autenticitat i paisatges espectaculars. Tasta’m et porta per rutes que revelen l’ànima d’aquest espai únic.
Alella és una de les denominacions més petites d’Europa i, alhora, una de les més sorprenents. A tocar de Barcelona, els seus vins blancs frescos i aromàtics són la carta de presentació d’un territori elegant i de llarga tradició. A Tasta’m hi descobriràs cellers, paisatge mediterrani i una cultura vinícola excepcional.
La zona vinícola de Barcelona combina urbanitat, història i tradició amb una oferta enoturística moderna i accessible. Entre l’entorn metropolità i els paisatges que l’envolten, hi trobaràs cellers innovadors, experiències úniques i vins amb una personalitat contemporània. A Tasta’m t’esperen rutes per gaudir del vi d’una manera diferent.
Descarrega l’App tasta’m i comença a gaudir de la gastronomia de catalunya
Catalunya és un mosaic de paisatges vitivinícoles, tradicions ancestrals i projectes innovadors que conviuen al voltant del vi. Les experiències enoturístiques permeten descobrir aquest patrimoni des de dins, connectant amb la terra, les persones i els sabors que defineixen cada territori. A Tasta’m, t’obrim la porta a viure el vi d’una manera autèntica, pausada i plena de significat.
Travessar les portes dels cellers és endinsar-se en espais on el temps, la terra i la tradició marquen el ritme. Les visites a cellers, autèntic cor de l’enoturisme, permeten entendre el cicle complet del vi: passejar entre vinyes, conèixer el procés d’elaboració, recórrer sales de bótes i caves subterrànies, i escoltar de primera mà les històries de famílies i enòlegs que han donat forma al caràcter dels vins catalans.
Moltes d’aquestes experiències es realitzen en grups reduïts, amb un tracte proper i directe que afavoreix la conversa i l’aprenentatge. Són una oportunitat per descobrir tant cellers històrics com petits projectes artesans, on el respecte pel medi, el treball manual i l’arrelament al territori tenen un paper central. El recorregut sovint culmina amb un tast comentat que posa en valor l’essència del paisatge i del vi que neix de cada finca.
Una invitació a despertar els sentits. A través de tastos guiats, aprendràs a identificar aromes, textures i matisos mentre descobreixes com el vi dialoga amb productes locals com formatges, embotits o cuina de temporada. Els tastos guiats permeten aprendre a observar, olorar i degustar el vi amb criteri, però sempre des d’una mirada accessible i sense artificis.
Sovint, aquestes experiències es completen amb maridatges gastronòmics, combinant vins amb formatges, embotits, productes locals o cuina de territori.
El maridatge ajuda a entendre el vi com a part d’un conjunt gastronòmic més ampli, estretament vinculat al producte i a la tradició culinària de cada zona. Una experiència que uneix coneixement, plaer i cultura gastronòmica.
Endinsa’t en el paisatge que dona origen al vi. Les passejades entre vinyes, a peu o en bicicleta, permeten observar el relleu, el sòl i el clima que defineixen cada DO. Caminar entre ceps és una manera íntima de comprendre el terroir i la relació profunda entre natura i viticultura.
Viu el moment més esperat de l’any vinícola. La verema és una celebració de l’esforç col·lectiu, on el visitant pot participar en la collita del raïm, aprendre tècniques tradicionals i compartir l’ambient festiu que envolta aquest ritual, sovint acompanyat de tastos, música i gastronomia local.
Aprendre fent. Els tallers ofereixen una immersió pràctica en el món del vi, des de iniciació al tast fins a sessions sobre viticultura, elaboració o escumosos catalans. Són experiències pensades per aprofundir en el coneixement del vi de manera didàctica i propera.
Per a qui busca una vivència singular i personalitzada. Tast privats amb enòlegs, degustacions verticals, àpats entre vinyes o visites fora d’horari ofereixen una aproximació íntima i cuidada al món del vi, en entorns privilegiats i amb atenció al detall.
El vi com a fil conductor per descobrir el territori. Aquestes experiències combinen tastos amb activitats a l’aire lliure, com senderisme, rutes culturals o visites a pobles amb encant, permetent connectar el paisatge amb la història i la cultura vitivinícola.
El vi també es viu a la ciutat. Wine bars i espais especialitzats ofereixen una manera informal i contemporània de descobrir vins catalans, conèixer projectes emergents i gaudir del vi en un ambient cosmopolita i proper.
El calendari marca el ritme. Jornades del vi novell, fires, festivals i celebracions populars permeten viure el vi dins el seu context cultural i estacional, connectant-lo amb la cuina tradicional i les festes locals.
Un viatge complet pels sabors del territori. Aquestes rutes integren el vi amb altres productes emblemàtics com l’oli d’oliva, els formatges artesans o la cervesa local, oferint una experiència enogastronòmica rica, variada i profundament arrelada a Catalunya.
Moltes experiències enoturístiques integren el paisatge com a part essencial de la vivència. Passejades entre vinyes, miradors naturals, rutes a peu o activitats a l’aire lliure permeten connectar el vi amb l’entorn que el fa possible. El paisatge no és un simple decorat, sinó un element clau que ajuda a comprendre el caràcter de cada vi.
Cada vi és l’expressió d’un lloc concret. El sòl, el clima, l’orientació de les vinyes i la manera de treballar-les defineixen el caràcter final del vi. Les experiències enoturístiques permeten caminar entre vinyes, entrar als cellers, conèixer les varietats locals i entendre com el territori es transforma en sabor.
A Catalunya, aquesta diversitat és especialment rica. Des de zones costaneres fins a paisatges de muntanya o de secà, el vi reflecteix una gran varietat de matisos i estils, sempre vinculats a una cultura agrícola viva.
A TASTA’M, les experiències enoturístiques estan seleccionades amb un criteri clar: proximitat, autenticitat i qualitat. Es prioritzen els cellers que treballen amb respecte pel territori, que expliquen el seu projecte amb honestedat i que ofereixen experiències reals, pensades per ser viscudes i no només consumides.
Descobrir Catalunya a través de l’enoturisme és entendre el país des de la terra, el paisatge i la cultura agrícola. Cada copa explica una història, cada vinya parla del lloc on és i cada celler és una expressió del territori. Les experiències enoturístiques són una invitació a escoltar aquestes històries amb tots els sentits.
Per conèixer la història i identitat del territori.
Per gaudir del paisatge i la natura.
Per donar suport a projectes locals i sostenibles.
Per viure una activitat cultural ideal per a famílies i viatgers.
Per entendre un dels patrimonis més importants del país.
Els sopars enogastronòmics són una de les expressions més completes de l’enoturisme. Combinen vi, gastronomia i territori en una experiència compartida, pausada i amb sentit. Van més enllà d’un àpat: són trobades pensades per descobrir el vi a través de la cuina i la cuina a través del vi, amb una atenció especial al producte, al relat i al context.
Normalment se celebren en espais amb caràcter, com cellers, masies, restaurants de territori o entorns naturals vinculats al món del vi. Els menús es construeixen al voltant del maridatge, amb plats que dialoguen amb els vins seleccionats i que posen en valor el producte local i de temporada. Sovint, el mateix productor o l’enòleg acompanya l’experiència, explicant els vins, l’origen de les vinyes i la filosofia del projecte.
Els sopars enogastronòmics són ideals per viure el vi d’una manera propera i emocional, sense formalismes excessius però amb criteri i qualitat. Són experiències pensades per a grups reduïts, on la conversa, el temps i l’atenció als detalls formen part essencial de la vivència.
A TASTA’M, aquests sopars es seleccionen per la seva autenticitat i pel vincle real amb el territori. No són esdeveniments massius, sinó propostes cuidades que permeten connectar amb el vi, la gastronomia i les persones que hi ha al darrere, convertint el sopar en un record que va més enllà del gust.
Un conjunt d’activitats culturals i turístiques que permeten conèixer:
Aptes per a famílies, estudiants, viatgers culturals i amants del patrimoni.
Comprar una experiència enoturística a TASTA’M és un procés senzill i pensat per gaudir del vi amb llibertat, tranquil·litat i respecte pel ritme del territori.
Escull l’experiència
Tria l’activitat que més t’encaixi: una visita a un celler, un tast guiat, una experiència de maridatge o un sopar enogastronòmic.
Compra sense data tancada
Un cop feta la compra, reps un bo o xec regal associat a l’experiència. El bo no fixa una data concreta, ja que cada activitat depèn de la disponibilitat i del ritme del celler o productor.
Contacte directe amb el productor
La persona que gaudirà de l’experiència contacta directament amb el celler per acordar el dia i l’hora que millor li vagin, utilitzant les dades facilitades a la fitxa.
Gaudeix de l’experiència
El dia acordat, només cal presentar el bo i deixar-se portar pel vi, el territori i la cultura que l’envolta.
Aquest sistema afavoreix una relació directa i propera amb els productors, permet una millor organització de les visites i garanteix que cada experiència es pugui viure amb calma, atenció i qualitat.
A Tasta’m, el vi es viu, es descobreix i es gaudeix al teu ritme. L’app reuneix tot el que necessites per explorar el món del vi a Catalunya des d’un sol lloc: experiències, rutes, productes, continguts i esdeveniments, connectant-te directament amb el territori i els seus productors.
Accedeix a una selecció cuidada de vins catalans i productes relacionats amb el món del vi, escollits per la seva qualitat, origen i autenticitat. A l’app podràs conèixer cada producte, el seu elaborador i comprar-lo fàcilment.
Descobreix rutes enogastronòmiques per les principals regions vinícoles de Catalunya i recorre-les com vulguis: en cotxe, a peu o en bicicleta. Les rutes estan pensades perquè gaudeixis del paisatge, els cellers i la gastronomia sense presses, adaptant-les al teu temps i interessos.
Agenda directament les teves experiències enoturístiques: visites a cellers, tastos guiats, maridatges, passejades entre vinyes o activitats de temporada. Amb Tasta’m pots planificar la teva escapada vinícola de manera senzilla i ordenada.
Aprèn i aprofundeix en el món del vi amb guies pràctiques, consells de tast, informació sobre varietats autòctones, denominacions d’origen i recomanacions per gaudir millor de cada experiència.
Consulta els pròxims esdeveniments vinícoles: fires del vi, festivals, jornades gastronòmiques, presentacions i celebracions relacionades amb el món del vi a tot el territori català.
A Tasta’m, cada vi està lligat a una història, una ruta i una experiència. L’app t’ofereix una manera integral de descobrir el vi català, connectant producte, productor i territori en una sola plataforma.
