Descripció
Formatge de Cabra Tendre de Cal Quitèria
Formatge de Cabra Tendre de Cal Quitèria
Detalls del formatge venut per tasta’m catalunya
Llet: Cabra Tipus de formatge: Pasta tova Curació: Fresc, curt termini de consum Conservació: Entre 4 °C i 6 °C Ingredients: Llet de cabra, quall, ferments làctics, sal Origen de la llet: Espanya Formats i preus: Medi formatge envasat al buit 250 g apro0.0:7. 14,40 € Informació addicional Aroma lacti fresca i delicada Textura cremosa i lleugerament humida Maridatge recomanat: vi blanc jove o vi dolç Ideal per a aperitius, postres i plats lleugers
Atributs
Tipus de Producte Formatges
Tipus Maduració Formatge Formatge Semicurat
Tipus de Llet del Formatge Cabra
Àrea Geogràfica: Lleida
Productor: Formatge Cal Quitèria
Formatge Cal Quitèria és una formatgeria artesanal que aposta per elaborar formatges autèntics, respectant els processos tradicionals i el treball manual. Utilitzen llet de qualitat i maduració acurada per obtenir formatges amb caràcter, equilibri i una marcada identitat d’origen. Cada elaboració reflecteix la dedicació a l’ofici i el respecte pel producte ben fet.
