Formatge d’Ovella Petit Pirineu de Blanc Corroncui

15,85 

Formatge d’ovella pasteuritzada, de pasta groga suau amb ulls petits. Textura tendra i sabor dolç i equilibrat, amb sal integrada. Ideal per gaudir sol, amb pa o melmelades, o com a toc làctic en amanides i postres.

Descripció

Formatge Petit Pirineu Ovella Blanc Corroncui

Detalls d’aquest oli a Tasta’m

Forma i escorça: Cilíndric, cares planes i arestes definides. Escorça natural amb tons fusta i gris. Pasta i textura: Color groc clar concentrat, amb petits ulls irregulars. Tall tancat i textura tendra. Aroma i sabor: Entrada dolça de llet d’ovella, sal integrada d’intensitat mitjana, persistència mitjana, final suau i agradable. Gastronomia: Es pot consumir sol, o acompanyat de pa torrat i melmelades dolces o àcides. També com a ingredient en amanides, carns o postres per aportar un toc làctic sense ser intens. Maridatge: Vins blancs lleugers, d’agulla, de baixa graduació. Temperatura: Conservació 4–6 °C; consum recomanat 17–20 °C.

 

Destinació: Catalunya
Punt Interes: Formatgeria Or Blanc-Corroncui

Atributs

Tipus de Producte Formatges
Tipus Maduració Formatge Formatge de Pasta Tova
Tipus de Llet del Formatge Ovella

  • All
  • Sense categoria
  • Àrea Geogràfica
  • Experiència
  • Tipus de producte
    •   Back
    • Visita, Tast i Dinar
    • Visita i Tast
    • Tallers
    • Altres
    •   Back
    • Catalunya Central
    • Costa Brava i Girona
    • Terres Altes
    • Lleida
    • Pirineu i Alt Pirineu
    • Tarragona
    • Empordà
    • Les Garrigues
    • Siurana
    • Barcelonès
    • Vallès
    •   Back
    • Ovella
    • Vaca
    • Cabra
    • Bufala
    •   Back
    • DO Catalunya
    • DO Bages
    • DO Empordà
    • DO Penedès
    •   Back
    • DO Vins
    • Tipus de Vi
    • DO Catalunya
    • DO Bages
    • DO Empordà
    • DO Penedès
    • Vi Blanc
    • Vi Escumós
    • Vi Rosat
    • Vi Negre
    •   Back
    • Experiències Oleturisme
    • Experiències Cerveses artesanals
    • Tipus d'experiència
    • Visita, Tast i Dinar
    • Visita i Tast
    • Tallers
    • Altres
    •   Back
    • Formatge Blau
    • Formatge Curat
    • Formatge de Pasta Tova
    • Formatge Fresc (Mató, Recuit)
    • Formatge Semicurat
    • Un altre
    • Formatge Pasteuritzat
    •   Back
    • Formatges
    • Vins
    • Olis
    • Tipus de Llet del Formatge
    • Tipus Maduració Formatge
    • Ovella
    • Vaca
    • Cabra
    • Bufala
    • Formatge Blau
    • Formatge Curat
    • Formatge de Pasta Tova
    • Formatge Fresc (Mató, Recuit)
    • Formatge Semicurat
    • Un altre
    • Formatge Pasteuritzat
    • DO Vins
    • Tipus de Vi
    • DO Catalunya
    • DO Bages
    • DO Empordà
    • DO Penedès
    • Vi Blanc
    • Vi Escumós
    • Vi Rosat
    • Vi Negre
    • Varietat Oli
    • Oli d’Arbequina
    • Oli d’Argudell
    • Oli de Corbella
    • Oli d’Empeltre
    • Oli de Farga
    • Oli de Morrut
    • Oli de Palomar
    • Oli de Picual
    • Oli de Sevillenc
    •   Back
    • Oli d’Arbequina
    • Oli d’Argudell
    • Oli de Corbella
    • Oli d’Empeltre
    • Oli de Farga
    • Oli de Morrut
    • Oli de Palomar
    • Oli de Picual
    • Oli de Sevillenc
    •   Back
    • Tipus de Llet del Formatge
    • Tipus Maduració Formatge
    • Ovella
    • Vaca
    • Cabra
    • Bufala
    • Formatge Blau
    • Formatge Curat
    • Formatge de Pasta Tova
    • Formatge Fresc (Mató, Recuit)
    • Formatge Semicurat
    • Un altre
    • Formatge Pasteuritzat
    •   Back
    • Varietat Oli
    • Oli d’Arbequina
    • Oli d’Argudell
    • Oli de Corbella
    • Oli d’Empeltre
    • Oli de Farga
    • Oli de Morrut
    • Oli de Palomar
    • Oli de Picual
    • Oli de Sevillenc
    •   Back
    • Vi Blanc
    • Vi Escumós
    • Vi Rosat
    • Vi Negre

Coneix més

Descobreix les millors rutes gastronòmiques de Catalunya

La teva aventura comença aquí.

© 2025 Tasta’m Rutes Gastronòmiques