Descripció
Formatge Lot Quitèria Cal Quitèria
Formatge Lot Quitèria Cal Quitèria
Detalls del formatge que compraràs a Tasta’m
El lot inclou aproximadament 1,4 kg de formatge distribuïts de la manera següent: Formatge curat de cabra: 400 g aprox. Formatge degustació: 500 g aprox. Falca tendre amb pebre negre: 250 g aprox. (es pot canviar el condiment indicant la preferència a les notes de la comanda) Formatge Anhel Blanc (pasta tova): 250 g aprox. Tots els formatges són artesanals, elaborats seguint mètodes tradicionals, sense additius i amb sabors autèntics de la llet de cabra. Categoria i subcategoria Tipus de producte: Formatge artesà Subcategoria: Lot de degustació / Formatges de cabra
Atributs
Tipus de Llet del Formatge Cabra
Tipus Maduració Formatge Formatge Curat
Àrea Geogràfica: Lleida
Productor: Formatge Cal Quitèria
Formatge Cal Quitèria és una formatgeria artesanal que aposta per elaborar formatges autèntics, respectant els processos tradicionals i el treball manual. Utilitzen llet de qualitat i maduració acurada per obtenir formatges amb caràcter, equilibri i una marcada identitat d’origen. Cada elaboració reflecteix la dedicació a l’ofici i el respecte pel producte ben fet.
