Formatge Tendre de Cabra amb Pebre vermell de Cal Quitèria

7,50 €

El formatge tendre de cabra amb pebre vermell és un formatge artesanal que destaca per la combinació de suavitat i caràcter. L’escorça coberta de pebre vermell aporta aroma i sabor intensos, mentre que l’interior blanc pur conserva una textura cremosa i homogènia que es fon al paladar. El sabor és equilibrat, amb un regust marcat que li confereix personalitat i elegància. Perfecte per gaudir sol, en torrades, amanides o amb carns, aquest formatge ofereix una experiència gastronòmica versàtil i memorable.

Descripció

Descripció

Formatge Tendre de Cabra amb Pebre vermell de Cal Quitèria

Detalls del formatge venut per tasta’m catalunya

Ingredients: Llet pasteuritzada de cabra, quall, ferments làctics, sal, conservant lisozim d’ou i pebre vermell. Origen de la llet Espanya. Curació: Tres setmanes Conservació: Entre 4ºC i 6ºC Format: Mig formatge envasat al buit de 250 g. aprox : 7,50 € / Formatge enter 500 g. aprox : 15,00 €

Atributs

Tipus de Producte Formatges
Tipus Maduració Formatge Formatge Semicurat
Tipus de Llet del Formatge Cabra
Àrea Geogràfica: Lleida
Productor: Formatge Cal Quitèria

Formatge Cal Quitèria és una formatgeria artesanal que aposta per elaborar formatges autèntics, respectant els processos tradicionals i el treball manual. Utilitzen llet de qualitat i maduració acurada per obtenir formatges amb caràcter, equilibri i una marcada identitat d’origen. Cada elaboració reflecteix la dedicació a l’ofici i el respecte pel producte ben fet.