Murallius - ecològic Murallius

33,00 

Murallius és un vi negre ecològic de gran intensitat i caràcter, concebut per expressar potència i equilibri a parts iguals. A la copa es mostra carnós i profund, amb una entrada àmplia i llaminera. El nas és complex i suggerent, on la fusta s’integra de forma magistral amb la fruita: apareixen notes de pebre negre, regalèssia i balsàmics, acompanyades de cacau i espècies del bosc, sobre un fons de fruita vermella madura que recorda mores silvestres. A la boca és elegant i estructurat, amb un pas envoltant i una harmonia destacable entre concentració i frescor. El postgust és llarg, persistent i lleugerament confitat, deixant una sensació intensa i refinada.

Descripció

Murallius – ecològic Murallius

Detalls del vi que compraràs a Tasta’m

Elaborat a partir de Merlot, Cabernet Franc i Syrah procedents de cultiu ecològic. El raïm es refreda la primera nit a 2 ºC i posteriorment se selecciona manualment a taula de selecció. Fermentació en bótes obertes de roure de segon i tercer any durant 10 dies. Criança entre 12 i 18 mesos en bótes de roure. Anyada 2021. Temperatura de servei recomanada: entre 15 i 17 ºC. Conté sulfits.

 

Atributs

Tipus de Producte Vins
Denominació d’Origen Vins DO Pla de Bages
Vins Vi Negre
Àrea Geogràfica: Catalunya Central
Productor: Celler Murallius

 

Murallius és un projecte familiar que ha recuperat vinyes antigues i treballa la vinya amb criteris ecològics i sostenibles. Les seves produccions són limitades i cada vi reflecteix l’autenticitat del Pla de Bages i la cura artesanal dels viticultors. Els vins de Murallius mostren la història de la terra, el respecte per la natura i la força del caràcter del terrer local.

  • All
  • Sense categoria
  • Àrea Geogràfica
  • Experiència
  • Tipus de producte
    •   Back
    • Visita, Tast i Dinar
    • Visita i Tast
    • Tallers
    • Altres
    •   Back
    • Catalunya Central
    • Costa Brava i Girona
    • Terres Altes
    • Lleida
    • Pirineu i Alt Pirineu
    • Tarragona
    • Empordà
    • Les Garrigues
    • Siurana
    • Barcelonès
    • Vallès
    •   Back
    • Ovella
    • Vaca
    • Cabra
    • Bufala
    •   Back
    • DO Catalunya
    • DO Bages
    • DO Empordà
    • DO Penedès
    •   Back
    • DO Vins
    • Tipus de Vi
    • DO Catalunya
    • DO Bages
    • DO Empordà
    • DO Penedès
    • Vi Blanc
    • Vi Escumós
    • Vi Rosat
    • Vi Negre
    •   Back
    • Experiències Oleturisme
    • Experiències Cerveses artesanals
    • Tipus d'experiència
    • Visita, Tast i Dinar
    • Visita i Tast
    • Tallers
    • Altres
    •   Back
    • Formatge Blau
    • Formatge Curat
    • Formatge de Pasta Tova
    • Formatge Fresc (Mató, Recuit)
    • Formatge Semicurat
    • Un altre
    • Formatge Pasteuritzat
    •   Back
    • Formatges
    • Vins
    • Olis
    • Tipus de Llet del Formatge
    • Tipus Maduració Formatge
    • Ovella
    • Vaca
    • Cabra
    • Bufala
    • Formatge Blau
    • Formatge Curat
    • Formatge de Pasta Tova
    • Formatge Fresc (Mató, Recuit)
    • Formatge Semicurat
    • Un altre
    • Formatge Pasteuritzat
    • DO Vins
    • Tipus de Vi
    • DO Catalunya
    • DO Bages
    • DO Empordà
    • DO Penedès
    • Vi Blanc
    • Vi Escumós
    • Vi Rosat
    • Vi Negre
    • Varietat Oli
    • Oli d’Arbequina
    • Oli d’Argudell
    • Oli de Corbella
    • Oli d’Empeltre
    • Oli de Farga
    • Oli de Morrut
    • Oli de Palomar
    • Oli de Picual
    • Oli de Sevillenc
    •   Back
    • Oli d’Arbequina
    • Oli d’Argudell
    • Oli de Corbella
    • Oli d’Empeltre
    • Oli de Farga
    • Oli de Morrut
    • Oli de Palomar
    • Oli de Picual
    • Oli de Sevillenc
    •   Back
    • Tipus de Llet del Formatge
    • Tipus Maduració Formatge
    • Ovella
    • Vaca
    • Cabra
    • Bufala
    • Formatge Blau
    • Formatge Curat
    • Formatge de Pasta Tova
    • Formatge Fresc (Mató, Recuit)
    • Formatge Semicurat
    • Un altre
    • Formatge Pasteuritzat
    •   Back
    • Varietat Oli
    • Oli d’Arbequina
    • Oli d’Argudell
    • Oli de Corbella
    • Oli d’Empeltre
    • Oli de Farga
    • Oli de Morrut
    • Oli de Palomar
    • Oli de Picual
    • Oli de Sevillenc
    •   Back
    • Vi Blanc
    • Vi Escumós
    • Vi Rosat
    • Vi Negre

Coneix més

Descobreix les millors rutes gastronòmiques de Catalunya

La teva aventura comença aquí.

© 2025 Tasta’m Rutes Gastronòmiques