Descripció
Oleoturisme: Agricultura biodinàmica La Trullola i tast d’olis a Priorat
Oleoturisme: Agricultura biodinàmica La Trullola i tast d’olis a Priorat
Detalls de les teves experiències reservada a Tasta’m
Visita guiada a la finca biodinàmica, explicació de pràctiques agrícoles sostenibles, tast comentat d´olis d´oliva verge extra elaborats a La Trullola.
Atributs
Experiència Tallers
Tipus de Producte Olis
Àrea Geogràfica: Tarragona i Costa Daurada
Productor: La Trullola
La Trullola és una finca situada al Masroig, on el cultiu de l’olivera s’integra amb vinyes i bosc mediterrani. Aquest projecte aposta per lagricultura ecològica i biodinàmica, respectant els cicles naturals de la terra.
Aquí l’oli es produeix principalment a partir d’oliva arbequina, típica del Priorat, coneguda per la suavitat i l’equilibri.
Durant la visita, s’explica com el calendari lunar, la cura del sòl i la biodiversitat influeixen en la qualitat final de l’oli i ofereixen una visió profunda de la relació entre paisatge, agricultura i producte.
