Oleoturisme: Visita al molí + taller

Benvingut a Lo Molí de Bot, un espai on la història de l’oli cobra vida entre queixals centenaris, aromes d’arbequina i empeltre, i la calidesa d’una tradició que ha marcat el cor de la Terra Alta. Aquest antic molí de sang, conservat en perfecte estat, avui és un centre d’interpretació i experiències sensorials que permet comprendre com s’elaborava l’oli d’oliva abans de la mecanització, quan tot depenia de la força humana i animal, i del saber transmès de generació en generació. Durant la visita guiada al molí, coneixeràs el procés tradicional d’elaboració de l’oli: des de l’arribada de les olives i la mòlta a la mola de pedra, fins al premsat que extreia el primer i més pur suc del fruit. Les antigues premses, els capots i els dipòsits de decantació són testimoni d’una època en què l’oli era considerat un autèntic tresor. L’experiència finalitza amb un tast d’olis de la comarca on es comparen les dues grans varietats locals: l’empeltre, suau, dolç i amb notes d’ametlla madura, i l’arbequina, més verda, aromàtica i lleugerament picant. Aquesta degustació, d’uns 45 minuts de durada i disponible els divendres i els dissabtes a les 17:00 h, té un cost de 6 euros per persona. Per als que desitgin una experiència més completa, Lo Molí de Bot ofereix una segona opció ideal per a famílies: una visita ampliada amb taller tradicional, que combina el recorregut guiat amb un tast d´olis i un taller d´elaboració de crema hidratant a base d´oli d´oliva. En aquesta activitat es redescobreix un dels usos més antics de l’oli, no només com a aliment, sinó també com a font de salut i bellesa natural. Aquest taller té una durada de 75 minuts i es fa els dissabtes a les 17:00 h, amb un preu de 10 euros per persona. La tercera proposta convida a aprofundir encara més en el llegat agrícola i cultural del poble: la visita als antics cellers i molins de Bot, una experiència de 100 minuts de durada en què es recorren diferents espais històrics vinculats tant al vi com a l’oli. La ruta culmina amb un tast de vins del Celler Menescal i dels olis Massís del Port 1898 de l’Agrícola Sant Josep, autèntics representants del saber fer de la Terra Alta. Aquesta activitat, que es realitza els divendres i dissabtes a les 17.00 h, té un preu de 12 euros per persona.