Oli d'Oliva Aureum 100% Farga Soldebre Tortosa

Descripció

Oli d’Oliva Aureum 100% Farga Soldebre Tortosa

Oli d’Oliva Aureum 100% Farga Soldebre Tortosa

L’Oli d’Oliva Verge Extra Aureum 100% Farga de Tarragona és un oli monovarietal elaborat exclusivament a partir d’olives de la varietat Farga, una de les varietats tradicionals del nord-est peninsular i present històricament a diferents zones de la província de Tarragona.

El seu cultiu està lligat a una olivicultura de caràcter tradicional on l’olivera forma part del paisatge agrícola i del patrimoni rural. La província de Tarragona combina àrees d’interior i zones properes al litoral, amb un clima mediterrani que afavoreix el desenvolupament de l’olivera. La varietat Farga s’ha adaptat bé a aquestes condicions, mantenint-se com una oliva valorada dins la diversitat varietal del territori.

Com a oli d’oliva verge extra, aquest producte s’obté únicament mitjançant procediments mecànics, sense processos de refinament ni tractaments químics. El caràcter 100% Farga permet identificar clarament la varietat utilitzada, oferint un oli que reflecteix la identitat varietal dins el context oleícola de Tarragona. Aquest oli és adequat tant pel seu consum en cru com pel seu ús a la cuina.

Es pot fer servir en amaniments, verdures, plats tradicionals, llegums i receptes de la dieta mediterrània, on l’oli té un paper fonamental. L’Oli d’Oliva Verge Extra Aureum 100% Farga de Tarragona està pensat per a consumidors que valoren les varietats tradicionals i l’origen territorial del producte. Representa una opció coherent per als que busquen un oli lligat a la història agrícola de la zona, elaborat d’acord amb els estàndards del verge extra i orientat a un ús gastronòmic ampli.

Detalls d’aquest oli a Tasta’m

250ml – 500ml