Descripció
Oli d’Oliva Verge Extra DOP Empeltre
Oli d’Oliva Verge Extra Arbequina
Origen i varietat
L’Oli d’Oliva Verge Extra Arbequina s’elabora a partir de la varietat Arbequina, originària de les Garrigues i àmpliament estesa a Catalunya. Es tracta d’una varietat molt apreciada per la seva regularitat productiva i el seu perfil organolèptic suau.
Elaboració en fred
Aquest oli verge extra s’obté exclusivament mitjançant extracció en fred i procediments mecànics, sense cap tipus de refinament, assegurant un producte natural i de qualitat constant.
Perfil aromàtic Oli d’Oliva
Al nas presenta un frutat delicat, amb aromes de poma, ametlla dolça, plàtan i herba tallada, que aporten frescor i lleugeresa. En boca és fluid, dolç i molt equilibrat, amb una amargor i un picant molt suaus, gairebé imperceptibles, fet que el fa agradable per a tot tipus de consumidors.
És un oli extremadament versàtil, ideal tant en cru com per cuinar: amanides, verdures, salses, arrossos, peixos, cremes fredes i fins i tot rebosteria, ja que no emmascara els sabors originals.
Detalls d’aquest oli a Tasta’m
Disponible en diversos formats per adaptar-se a tots els usos i necessitats:
250 ml · 500 ml · 2 L · 5 L
Productor
La Gaeta és una marca especialitzada en productes gurmet d’origen italià, amb un focus especial en olis d’oliva verge extra, olives i conserves mediterrànies. La seva proposta es basa en la selecció de primeres matèries de qualitat, processos tradicionals i el respecte per l’origen de cada producte. La marca treballa principalment amb productors italians i ofereix referències vinculades a la cultura gastronòmica del sud d’Europa, reconeguda per la seva senzillesa, autenticitat i sabor.
