Descripció
Oli d´oliva verge extra ecològic 50cl. Siurana
Oli d´oliva verge extra ecològic 50cl. Siurana
Per a l’elaboració de l’Oli d´oliva verge extra ecològic 50cl. Siurana, s’aplica un sistema de producció ecològica controlada, sotmès a rigorosos controls de qualitat i respecte pel medi ambient. Tot el procés productiu es desenvolupa amb especial atenció a l’estat de l’olivera, a la qualitat de l’oliva ia obtenir un oli d’oliva verge extra que mantingui intactes les seves propietats naturals.
Aquest oli s’obté a partir de la primera collita, que té lloc a començament d’octubre, un moment clau al cicle de l’oliva. La recol·lecció primerenca permet preservar millor les característiques del fruit i garantir un oli amb un perfil equilibrat i ben definit.
El resultat és un oli d’oliva verge extra amb notes de fruita verda, harmoniosa i molt equilibrada. És especialment adequat per al consum en cru, encara que també es pot utilitzar amb total versatilitat a l’àmbit culinari, adaptant-se a una gran varietat de plats. Per gaudir plenament del sabor i les notes aromàtiques, es recomana utilitzar-lo com a amaniment en amanides, verdures i plats freds, on l’oli pot expressar millor les seves qualitats sensorials. Per assegurar una conservació òptima, és aconsellable guardar l’AOVE en un lloc fresc i sec, protegit de la llum solar directa, mantenint així la seva qualitat al llarg del temps.
Detalls d’aquest oli a Tasta’m
50 cl
Productor

Atributs
Olis Catalunya Olis extra verge






