Descripció
Oli Fruit Verd Madur Ponent
Oli Fruit Verd Madur Ponent
L’Oli Fruit Verd Madur Ponent Garrigues és un oli que fa referència a un perfil sensorial equilibrat, resultat de l’estat de maduració de l’oliva al moment de la collita. A les Garrigues, el control del punt de maduració ha estat històricament una part important de l´elaboració de l´oli. Aquest oli s’obté mitjançant procediments mecànics, tot respectant les pràctiques tradicionals de la comarca.
El seu perfil el fa adequat tant pel seu consum en cru com pel seu ús a la cuina, integrant-se en receptes variades de la gastronomia mediterrània. L’Oli Fruit és versàtil i funcional, apte per a amanides, verdures, plats calents i elaboracions tradicionals.
Representa una opció equilibrada dins el consum diari d’oli. Aquest producte reflecteix una manera d’entendre l’oli lligada a l’experiència agrícola i al coneixement transmès a les Garrigues, on l’oli és una part essencial de la identitat culinària.
Detalls d’aquest oli a Tasta’m
3litres
Productor
Atributs
Olis Catalunya Olis extra verge
