Oli Oleaurum 5 litres Olis

OleAurum Coupage és el resultat d´una cuidada selecció d´olis procedents de la DOP Siurana, pensada per aconseguir un conjunt equilibrat i ben definit. Presenta una aroma intensa i neta, amb un marcat fruitat d’oliva verda. Al nas s’aprecien notes fresques que recorden la menta i la gespa acabada de tallar, acompanyades de matisos fruiters on destaquen la poma i el plàtan, aportant complexitat i frescor al perfil aromàtic. A la boca sobresurten sabors de tomàquet i nou verd, seguits d’un final amb records d’ametlla que deixa una sensació agradable i persistent. El conjunt es mostra harmònic i ben estructurat, amb una evolució equilibrada dels diferents matisos. Es tracta d´un oli ric en atributs sensorials, complet i ben compensat, que destaca pel seu equilibri entre la dolçor, l´amargor i el picant, presents de forma integrada i sense dominar el conjunt. Tant pel seu aroma com pel sabor, OleAurum Coupage és un oli reconeixible i inconfusible, que un cop degustat deixa una impressió clara i duradora, reflectint el caràcter i la qualitat dels olis emparats per la DOP Siurana.