Descripció
Pack de 3 garrafes Oli ENS
Pack de 3 garrafes Oli NOS
Aquest Pack de 3 garrafes Oli NOS elabora a partir d’olives Arbequines procedents de parcel·les seleccionades emparades per la Denominació d’Origen Protegida Siurana, ubicades a la zona del Camp de Tarragona i el Priorat. L’origen controlat de l’oliva garanteix una vinculació estreta amb el territori i amb les pràctiques tradicionals de la zona. Les olives es recullen i es traslladen al molí en el menor temps possible, amb l’objectiu de preservar-ne la frescor i evitar alteracions del fruit.
Un cop al trull, el procés d’elaboració es realitza amb una cura especial, prioritzant la qualitat de l’oli obtingut. L’extracció es realitza a baixa temperatura, mitjançant un sistema de batut curt, cosa que permet conservar les característiques naturals de l’oliva i obtenir un oli equilibrat i estable. Aquest tipus d’elaboració respecta les aromes i els sabors propis de la varietat Arbequina, mantenint el seu perfil característic.
El resultat és un oli d’oliva verge extra fidel a l’origen, elaborat sota criteris de control, proximitat i cura del procés, que reflecteix el caràcter de les olives arbequines cultivades a l’entorn del Camp de Tarragona i el Priorat.
Detalls d’aquest oli a Tasta’m
garrafes de 5 litres
Atributs
Olis Catalunya Olis extra verge






