U Urpina - ecològic Urpina

22,00 

Urpina és un vi negre ecològic de gran caràcter, elaborat exclusivament amb Cabernet Sauvignon. Presenta un intens color granat d’alta profunditat, reflex de la concentració i estructura. Al nas destaca per la seva marcada expressió varietal, amb aromes de cirera picota fresca que s’integren amb notes balsàmiques pròpies de l’entorn. A mesura que s’obre, apareixen matisos complexos de cacau, fruita seca i una elegant sensació mineral que recorda la pedra mullada. A la boca és ampli i expressiu, amb una clara sensació de fruita fresca que evoluciona cap a notes de cafè aromàtic i espècies. El final és llarg, persistent i equilibrat, mantenint frescor i subtilesa al costat de delicats records torrats i dolços de la bóta.

Descripció

U Urpina – ecològic Urpina

Detalls del vi que compraràs a Tasta’m

Elaborat amb Cabernet Sauvignon 100% de cultiu ecològic. Raïm refrigerat a 4 ºC, derrapat i fermentat en bótes obertes de 300 litres, amb maceració de 12 dies i pigeage manual tres vegades al dia. Descobreix manual i criança de 15 mesos en bótes noves de roure francès. Anyada 2018. Temperatura de servei recomanada: entre 15 i 17 ºC. DO Pla de Bages. Conté sulfits.

 

Atributs

Tipus de Producte Vins
Denominació d’Origen Vins DO Pla de Bages
Vins Vi Negre
Àrea Geogràfica: Catalunya Central
Productor: Urpina

 

Urpina es un proyecto con fuerte compromiso social, impulsado por la Fundació Ampans en Sant Salvador de Guardiola. Además de elaborar vinos de la DO Pla de Bages, recupera viñedos antiguos y genera oportunidades laborales e inclusión social para personas con diversidad funcional. Sus vinos, elaborados con variedades como Picapoll, Sumoll y Macabeo, son ecológicos y reflejan la frescura y la identidad de la comarca. Urpina combina producción vitivinícola con impacto social, haciendo del vino un motor de comunidad.

  • All
  • Sense categoria
  • Àrea Geogràfica
  • Experiència
  • Tipus de producte
    •   Back
    • Visita, Tast i Dinar
    • Visita i Tast
    • Tallers
    • Altres
    •   Back
    • Catalunya Central
    • Costa Brava i Girona
    • Terres Altes
    • Lleida
    • Pirineu i Alt Pirineu
    • Tarragona
    • Empordà
    • Les Garrigues
    • Siurana
    • Barcelonès
    • Vallès
    •   Back
    • Ovella
    • Vaca
    • Cabra
    • Bufala
    •   Back
    • DO Catalunya
    • DO Bages
    • DO Empordà
    • DO Penedès
    •   Back
    • DO Vins
    • Tipus de Vi
    • DO Catalunya
    • DO Bages
    • DO Empordà
    • DO Penedès
    • Vi Blanc
    • Vi Escumós
    • Vi Rosat
    • Vi Negre
    •   Back
    • Experiències Oleturisme
    • Experiències Cerveses artesanals
    • Tipus d'experiència
    • Visita, Tast i Dinar
    • Visita i Tast
    • Tallers
    • Altres
    •   Back
    • Formatge Blau
    • Formatge Curat
    • Formatge de Pasta Tova
    • Formatge Fresc (Mató, Recuit)
    • Formatge Semicurat
    • Un altre
    • Formatge Pasteuritzat
    •   Back
    • Formatges
    • Vins
    • Olis
    • Tipus de Llet del Formatge
    • Tipus Maduració Formatge
    • Ovella
    • Vaca
    • Cabra
    • Bufala
    • Formatge Blau
    • Formatge Curat
    • Formatge de Pasta Tova
    • Formatge Fresc (Mató, Recuit)
    • Formatge Semicurat
    • Un altre
    • Formatge Pasteuritzat
    • DO Vins
    • Tipus de Vi
    • DO Catalunya
    • DO Bages
    • DO Empordà
    • DO Penedès
    • Vi Blanc
    • Vi Escumós
    • Vi Rosat
    • Vi Negre
    • Varietat Oli
    • Oli d’Arbequina
    • Oli d’Argudell
    • Oli de Corbella
    • Oli d’Empeltre
    • Oli de Farga
    • Oli de Morrut
    • Oli de Palomar
    • Oli de Picual
    • Oli de Sevillenc
    •   Back
    • Oli d’Arbequina
    • Oli d’Argudell
    • Oli de Corbella
    • Oli d’Empeltre
    • Oli de Farga
    • Oli de Morrut
    • Oli de Palomar
    • Oli de Picual
    • Oli de Sevillenc
    •   Back
    • Tipus de Llet del Formatge
    • Tipus Maduració Formatge
    • Ovella
    • Vaca
    • Cabra
    • Bufala
    • Formatge Blau
    • Formatge Curat
    • Formatge de Pasta Tova
    • Formatge Fresc (Mató, Recuit)
    • Formatge Semicurat
    • Un altre
    • Formatge Pasteuritzat
    •   Back
    • Varietat Oli
    • Oli d’Arbequina
    • Oli d’Argudell
    • Oli de Corbella
    • Oli d’Empeltre
    • Oli de Farga
    • Oli de Morrut
    • Oli de Palomar
    • Oli de Picual
    • Oli de Sevillenc
    •   Back
    • Vi Blanc
    • Vi Escumós
    • Vi Rosat
    • Vi Negre

Coneix més

Descobreix les millors rutes gastronòmiques de Catalunya

La teva aventura comença aquí.

© 2025 Tasta’m Rutes Gastronòmiques